|
2001
|
|
|
Laburbilduz, zenbait galdera erantzun lirateke kontsumitzaileari sistema horren eta, ondorioz, elikagaien segurtasunaren gainean konfiantza eman ahal izateko. Kontuan hartzen badugu elikagaiak herrialde kideetako gobernuek helburu horretarako onartutako instalazioetan soilik irradiatu daitezkeela, kontrola nahiko erraza izango litzateke, baldin eta irradiazioaren aurreko etapan elikagaiak
|
behar
bezala etiketatuta daudela egiaztatzen bada. Bibliografía ARAUDIA 1999/ 2/ EE Zuzendaritza.
|
|
2003
|
|
|
Kasu honetan, kamera digitala bereziki erabilgarria izango da, baina, halakorik ez badago, altzariaren zirriborroak egin ahal izango dira, kokapen berrian jartzean kalte handiagoak saihesteko. Ez da ahaztu behar armairuko guneetako lotura elementuak
|
behar
bezala etiketatuta eta poltsetan bereizita gorde behar direla, itxitura seguru batekin, eta guztiak ondo ixten den plastikozko ontzi batean gorde behar direla, ireki ez daitezen eta pieza guztiak gorde ahal izateko.
|
|
2004
|
|
|
Hala ere, araudi tekniko sanitarioa 1991n onartu zen, eta gozoki, txikle, konfite eta gozokien prestaketa, zirkulazioa eta merkaturatzea arautzen ditu. Europako agintarien eta Atlantikoaren beste aldeko beste Estatu batzuen (AEB eta Venezuela) azken jarduketek, zenbait gozoki debekatzea ekarri dutenek, agerian uzten dute, kasu batzuetan debekatutako substantziak izateaz edo
|
behar
bezala etiketatuta ez egoteaz gain, «ilegaltasun» falta dutela, haurrentzako segurtasun faltagatik. Kasu horietan, elikagaien segurtasunari eta kontsumoari buruzko arauen interpretazio zabalak golosina baten debekua ekar dezake, izan dezakeen arriskuagatik, nahiz eta lehenago merkaturatu ahal izan.
|
|
2006
|
|
|
FDAk tamainari, etiketaren kokapenari eta nahitaezko aipamenei buruzko xehetasunak zehazten dituen araudia du. Edukiak bermatu behar du bere eskumeneko elikagaiak seguruak, osasungarriak eta
|
behar
bezala etiketatuak izatea. Aplikatu beharreko lege federalak hiru dira:
|
|
2007
|
|
|
Merkaturatzeari dagokionez, Idazkaritzak adierazi du PACIAPen (Arrantza Jardueren Kontrol Integralerako Urteko Programa) eta lurreko jardueren esparruan egindako kontrolak areagotu egin direla. Bestalde, merkaturatze sektoreak arauz kontrako neurria duten eta
|
behar
bezala etiketatuta ez dauden arrainak ez erosteko eta ez merkaturatzeko konpromisoa hartu zuen. Azkenik, arrantza iraunkor eta arduratsuarekiko konpromisoa berresten du SGPMk, eta erakusten du etengabe ari dela inbertitzen Espainiako arrantza ontzidia ikuskatzeko, zaintzeko eta kontrolatzeko giza baliabideak eta baliabide materialak modernizatu, berritu eta handitzeko?
|
|
|
Animalien ongizateaz arduratzen diren kontsumitzaileen proportzioa handiagoa da ongizate arauen arabera ekoitzitako elikagaiak merkatuan izatea baino. Horrek guztiak agerian uzten du garrantzitsua dela produktuak
|
behar
bezala etiketatzea. Azterlan hau EBk diruz lagundutako Welfare Quality ikerketa programaren parte da.
|
|
|
Oro har, polietilenozko edukiontzi, bidoi edo kutxa estankoak erabiltzen dira, baita suebakidun segurtasun ontziak eta presio konpentsazioa ere, hondakin motaren eta kantitatearen arabera. Nolanahi ere, ontziak
|
behar
bezala etiketatuta egon du, edukiaren arabera, eta ekoizlearen arabera identifikatuta, gerta daitezkeen arriskuen berri berehala emateko. Era berean, hondakinak taldeka biltzea, enpresa kudeatzaileak eraman arte, ikastetxearen ardura da.
|
|
2008
|
|
|
Patogenoak dituzten produktuak, elikagaiek eragindako toxiinfekzioak sortzeko adina.
|
Behar
bezala etiketatuta ez dauden produktuak. Ontzian fabrikatzailearen izena edo produktuaren nortasun marka agertuko da, baita prestatze data eta iraungitze data ere.
|
|
|
Ez dugu gutxietsi behar kontserbatzeari eta kontsumitzeari dagokienez fabrikatzaileak iradokitako baldintzei jarraitzearen garrantzia, ez eta paketea balizko kutsadura iturrietatik (garbiketa produktuak, intsektuak edo animalia basatiak) urrun mantentzearen garrantzia ere. Prestakin komertzialek
|
behar
bezala etiketatuta egon behar dute, nahiz eta haien informazioa ez den giza kontsumorako elikagaietan adierazitakoa bezain zehatza. Askotan, maskotak gure janariaren soberakinekin elikatu ohi dira.
|
|
|
Halaber, garrantzitsua da egiaztatzea solte daudela, batez ere gaziak; izan ere, fruituen aglomerazioak, gatzarekin elkartuta, manipulazio eskasa edo gehiegizko hezetasuna eragin dezake biltegiratzean. Aurkezteko modua edozein dela ere (hutsean edo atmosfera aldatuan), guztiek
|
behar
bezala etiketatuta egon behar dute. Hezetasun aztarnaren bat badago eta, beraz, lizunak agertzeko arriskua badago, bota egin behar dira.
|
|
2010
|
|
|
Azken unean erosi behar dira, eta hotz metagailua duten poltsa isotermoak erabili behar dira beti, ahalik eta lasterren garraiatu ahal izateko. Produktu fresko bat izoztu egiten bada jaietara arte mantentzeko, dela aurrez eskura izateagatik, dela prezio hobeagatik, oso produktu freskoak eta kalitate handikoak erabili behar dira, lehenbailehen izoztu, jan ezin diren zatiak kendu,
|
behar
bezala etiketatu eta produktuaren izena eta izozte data adierazi. Desizoztu hozte kontrolatuan, fabrikatzailearen jarraibideen arabera, izozte industrialaren kasuan.
|
|
2011
|
|
|
Orain aurki liteke produkturen bat edo beste,
|
behar
bezala etiketatua, indarrean dagoen legediaren arabera, baina oso bakan.
|
|
2012
|
|
|
Etiketetan mantenugaien eduki osoa agertu behar da, ez gehitutako ekarpena bakarrik. Bitaminak zenbatzea Elikagaiak
|
behar
bezala etiketatzeko eta indarrean dagoen legeria betetzeko, elikagaien industriak metodo analitikoak ditu elikagaietan dauden elikagaiak kuantifikatzeko. Baina azterketa jarraitua eta errutinazkoa egiteko, legeak ezartzen duen bezala, teknika analitiko errazak, egiteko errazak, erabilera askokoak, ekonomikoak eta enpresa txiki eta ertainen eskura daudenak behar dira.
|
|
2014
|
|
|
Foiletoak ondo bilduta egon behar dira, arrisku pertsonalak edo gainerako salgaiak saihesteko. Etiketak
|
behar
bezala etiketatu. Oinarrizko hiru galderari erantzun behar die emate agiriak, Fedex pakete enpresatik:
|
|
|
Kontuan izan behar da, pakete bat Espainiatik kanpora bidaltzen denean, nahikoa informazio ematen ez duten bezeroek atzerapenak izan ditzaketela aduanetan. Hori gerta ez dadin, komeni da beti denbora bat hartzea eta bidali nahi diren pakete guztiak
|
behar
bezala etiketatzea. Bidalketarako eremuak bete eta dagokion etiketa eduki ondoren, paketearen alderik luzeenean finkatu behar da.
|
|
2016
|
|
|
Akreditazio Erakunde Nazionalak (ENAC) egiaztatutako metodoa, azkartasunaz gain, emaitza fidagarriak eta eztabaidaezinak ematen ditu. Beraz, sistema berriak aukera bikaina ematen du produktuak
|
behar
bezala etiketatzen direla ziurtatzeko eta kontsumitzaileei haien kalitatea bermatzeko. Irudia:
|
|
2017
|
|
|
AZTI. Iñigo Onandia 6 Gure eskubideak ezagutu eta exijitzea Kontsumitzaileak arrainen eta itsaskien etiketa egokia exijitzeko eskubidea du, beste produktu batzuen antzera. «Legez kontrakoa da produktu bat
|
behar
bezala etiketatzea, eta administrazio zehapena dakar. Gainera, engainatzen saiatzen bagara, arriskutsua izan daiteke kontsumitzailearentzat.
|
|
|
Osagaiak ordezkatzea, elikagai konbentzionalak eta ekologikoak saltzea, edo, bestela, ez dute
|
behar
bezala etiketatzen edo etiketatzen dituzten logotipoak erabiltzen dituzte Europako Batasunean. Elikagaien aizunketa hori eragozteko borrokak gero eta kezka handiagoa du osasun agintarientzat, eta, batez ere, oliba olioan, kafean, arrainean, produktu ekologikoetan edo eztian aritzen da.
|
|
2021
|
|
|
Ebaluazio horren ondoren, EFSAk ondorioztatu zuen ezin duela kopuru segururik ezarri gehigarri horretarako, eta, beraz, Europako Batzordeak edo EBko kide diren estatuek erabakiko dute hura erabiltzea debekatzea. Segurtasun kontrol guztiak betetzeaz gain, konposatu horietakoren batek erreakzio alergikoak eragin baditzake, ohartarazpena
|
behar
bezala etiketatuta jakinarazi behar zaio kontsumitzaileari.
|
|
2022
|
|
|
Europan, belar usaintsu lehorretan, espezieetan eta landare ongailuetan erabiltzeko baimena ematen du Batzordeak. . Gero, herrialde kide bakoitzak beste elikagai batzuk inportatzeko baimena eman dezake, baldin eta irradiazioa baimendutako instalazioetan egiten bada eta
|
behar
bezala etiketatuta badaude zigiluarekin edo “irradiatuta” edo “erradiazio ionizatzailearekin tratatuta” aipamenarekin. Espainian bi solairu bakarrik daude baimenduta —Bartzelonan eta Cuencan—, eta belar usaintsuak, espeziak eta ongailu lehorrak prozesatzeko bakarrik.
|
|
2023
|
|
|
Prozesadore, banatzaile eta jatetxeak MSCk ziurtatutako itsasoko produktuak ziurtatu gabeko produktuekin ez direla nahasten bermatzeko ziurtatzea. Horrela, ziur egon zaitezke produktua
|
behar
bezala etiketatuta dagoela. Gainera, Nazio Batuek biodibertsitatearen galeraren aurkako ekintzarako adierazle orokor gisa onartu dute MSC. Biodibertsitateari buruzko Nazio Batuen Konferentzian (COP) lortutako aintzatespena da munduko biodibertsitatearen gainbehera kezkagarria gainditzeko ahaleginak zientifikoki neurtzeko modu bat.
|