|
2005
|
|
|
Europar Batasuneko arauak aurreikusten ez dituen arazo batzuk konpontzeko, arau nazional bat onartu da, Europar Batasunaren printzipioak eta oinarriak errespetatuz, Europar Batasunak aurkakotasun nazionalak aztertzeko eskaera egin aurretik prozedura intzidentala ezartzen duena. Hala, bada, araudi berriak, 1999ko indargabetuak zioenez, xedatzen du nekazaritzako edo elikadurako produktu
|
baten
ekoizleek edo eraldatzaileek, edo horien batasunek, eta, salbuespenezko kasuetan, pertsona fisiko edo juridiko batek, jatorrizko deitura babestuen eta adierazpen geografikoen erregistroan izen bat inskribatzeko eskatzen badute, dagokion eskaera aurkeztu behar diotela autonomia erkidegoko organo eskudunari edo MAPAri, autonomia erkidegoak bakarrik duen eremuaren arabera. Gainera, arauak eskatzen du inskribatzeko eskatzen diren produktuekin lotura profesionala, ekonomikoa eta lurraldekoa duela frogatzea, produktore edo eraldatzaile diren aldetik, izendapenarekin lotutako lurralde eremuan jarduten baitute.
|
|
2006
|
|
|
Guztira, hirurehunen
|
bat
ekoizlek jarri zituzten ikusgai euren produktuak, azokaren punta batetik bestera. Mota guztietako postuak ikusten ziren eta denetik saltzen zuten:
|
|
|
Produktu modura, aleari begiratzen diogu; alea baloratzen dugu gehienbat. Lehiaketan 20ren
|
bat
ekoizlek hartu dute parte; elkarteko bazkideak dira guztiak. Nork bere indabak ekarri ditu, hemen berton prestatzeko eta Tolosa aldeko indabarik onena zein den frogatzeko.
|
|
2007
|
|
|
Gero, oporren kontuan batez ere epeak nabarmen zabaldu dira, batez ere esne behiak dituzten abeltzainen kasuan, ordezkapen egunak 14tik 18ra zabaldu dira eta. Beste berritasun
|
bat
ekoizleen eskari bati zegoen lotuta: lehen baja eskaera bakarra egin zitekeen, nahiz eta bajaren 21 egunak agortu ez; orain berriz, behar beste baja eskaera egin daitezke, 21 eguneko epea agortu arte.
|
|
2008
|
|
|
1 Taketen barrukoa Jakobsonena da; kanpokoa, berriz, Even Zoharrena. funtzionamendua ahalbidetzen dutenak faktore horien arteko interdependentziak direla. Kontsumitzaile
|
batek
ekoizle batek ekoitzitako produktua kontsumi dezake, baina errepertorio komun bat egon behar da produktua ekoitzi eta kontsumi dadin; errepertorioaren transmisioa ahalbidetzen duten instituzio eta merkatuak errepertorio horren erabilera mugatu, zehaztu edo kontrolatzen dute. Alde batetik, aipatutako faktoreetako bat bera ere ezin da deskribatu modu isolatuan funtzionatzen; bestetik, antzematen diren harreman motak eskemako ardatz posible guztietan gertatzen dira2.
|
|
|
Garai
|
bateko
ekoizleek, proiektu batean sinetsiz gero etxea ere hipotekatzen zuten, ero kolpeak jota bezala, baina horretara ere ez dugu itzuli behar.
|
|
2010
|
|
|
Artistak musikarekin ez du nahikoa lan nonbait, eta film
|
bateko
ekoizlea eta protagonista izateko negoziaziotan murgilduta dabil orain.
|
|
2013
|
|
|
Uztaro Kooperatiba, Pedro Arteaga kide duen Telleri baserria eta Ostarte elkartea. Hauetaz gain, Gipuzkoa osotik etorritako beste dozena
|
bat
ekoizle bildu dira plazan eta goizak aurrera egin ahala" gehiago eta hobeto" saldu ahal izan dutela adierazi digute ekoizleek, batez ere" atertzen zuen uneetan". Gustura mintzo ziren era berean Artelatzeko antolatzaileak goizeko lanak amaitzerakoan:
|
|
|
Bostetik hiruk osagaien eta alergenoen zerrenda aipatu dute, bostetik bik nutrizio alderdiei buruzko informazioa eta lautik
|
batek
ekoizlearen izena edo merkatu izena, eta helbidea, jatorria eta produktuaren salmenta izena.
|
|
|
Freddie Shapp naiz, albistegi mota berri
|
baten
ekoizlea naiz.
|
|
2014
|
|
|
– Onartutako ziurtatze erakunde
|
batek
ekoizleari emandako zenbakia.
|
|
2015
|
|
|
Murgiako Ezti Museoan jaso daiteke tradizioaren berri. Idiazabal Gaztak hamar
|
bat
ekoizle ditu eskualdean. Nafarrate, Inoso, Goiuri, Abornikano, Etxebarri Ibiña eta San Pedroko baserrietara joan daiteke berau dastatzera, eta Aramaion, Barajuen eta Oletako gaztandegietara.
|
|
|
BIZIDUNEN PIRAMIDEA. Ekosistema
|
bateko
ekoizleen eta kontsumitzaileen
|
|
|
Definizio horretaz haratago, jakin behar da PPN eguzkitik heltzen den energiarekin hasten den prozesu baten parte dela. Ekoizle primarioek argi hori energia kimiko (materia organiko) bilakatuko dute fotosintesiaren bidez. Produkzio primario gordin (PPG) horren zati
|
bat
ekoizle primarioen metabolismoaren funtzionamendurako xahututako energia da; gainerakoa, biomasa autotrofo gehiago sintetizatzeko erabiltzen den energia kimikoa da. Azken horrek, aldi berean, energia kimikoa lortzeko substratu biologiko gisa funtzionatzen du fotosintesiaren bidez, eta kate trofikoko gainerako espezientzat eskuragarri dagoen materia organikoa izango da.
|
|
|
Idokiko ekoizleen merkatua iragan da abenduaren 20an kiroldegian. 20
|
bat
ekoizle bazagon beren gauzekin, bainan ez zuten arrakasta haundirik, zeren jende guti baitzen. Egun hortan ere bazen eltzekari hoberenaren lehiaketa, baziren 3 talde:
|
|
|
Idoki ekoizleen merkatua iragan zen abenduaren 20an kiroltegian. 20
|
bat
ekoizle han ziren beren gauzekin, bainan ez zuten errekasta haundirik izan, zeren jende gutti baitzen. Egun hortan ere bazen eltzekari hoberenaren lehiaketa, baziren 6 pare:
|
|
2016
|
|
|
BIZIDUNEN PIRAMIDEA. Ekosistema
|
bateko
ekoizleen eta kontsumitzaileen kopurua adierazten da. Grafikoak piramide baten itxura izaten du, oro har; ekosisteman maila batetik bestera bizidun kopurua gero eta txikiagoa baita.
|
|
2017
|
|
|
“Eta Lander Laka, Lokarrikoa. Neurri
|
batean
ekoizlearen lanak egin dituena. Bide batez, eta nahiz eta hau ez izan honetaz hitz egiteko parada, desegitea erabaki duzue... ”.
|
|
|
Eta hazle andana berria ere sartzen ari omen da, laborari gazteak, 2020an 5.000 euskal xerriren mentura balaitekelarik. Transformatzaileetan, aldiz, 4 badira artisanalki ari direnak, Oteiza eta Belaun Alduden, Aubard Baionan eta Sage Saran, bertzalde badelarik 15
|
bat
ekoizle etxean berean transformatzen ari dena.
|
|
2019
|
|
|
subjektua izan proletarioa, prekariatu kognitibo ez materiala edo herritar partaidea, 2.0 bertsioanistantean da kapitalista, Kapitalaren ekoizle eta produktu garaikidea. ...a erlazioan gertatzen proletariotzak proletario gisa eraikitzen du bere burua produkzioaren eremuan, lan abstraktuaren bidez lan bizia desjabetuta; aitzitik, metropolian eta bizitzaren eremu guztietan gertatzen da, produkzioaren eta erreprodukzioaren esferetan desirak, afektuak, harremanak, hizkuntzak, identitate birtualak.eta lurralde eta subjektu kapitalistak gorpuzten dira, bizimodu kapitalista
|
baten
ekoizleak (Tari, 2016). Benetako subsuntzio egoera berri honen aurrean, premiazko bihurtu da lan eremutik harago ihesbideak eta haustura puntuak aurkitzea, oraina irakurtzea joerari antzemateko, kontraesaneta gatazka lurralde berriak hautematea, toki berriak aurkitzea (geografikoak, epistemikoak, kontzeptualak), horiei beste esanahi bat ematea eta borrokarako eremu bihurtzea.
|
|
|
Izan ere, prezioen konpetentzia dinamikora lotuta dagoen merkatu baten soilik funtzionatu dezake balorea sortzen duen lan bezala (bataz besteko baldintza normaletan) erabilpen baloreak ekoizteko beharrezkoa den lan denbora sozial orokortuaren ekoizpen denbora zikloen maximoari eusteko gai den lan horrek. Produktibitatearen batezbesteko magnitudea ordea, ez da ekoizle indibidualen araberakoa, batezbesteko magnitude hau erabilpen balore zehatz
|
baten
ekoizleen osotasunak zehazten baitu. Bestalde, merkantziak ekoiztu ahal izateko ekoizle partikularrek ez dituzte erabilpen balore hutsak sortu behar, elkartrukerako baliagarriak izan daitezen besteentzako erabilpen baloreak sortu behar dituzte eta.
|
|
|
"[...] lanaren kapitalarekiko subordinazio sistema hau, pobreziara daraman sistema despotiko hau, ekoizle libre eta parekideen asoziazio sistema errepublikar eta ongi egile batez ordeztua izan daiteke" (Marx, 2018). Errepublika berri
|
bat
ekoizle aske eta parekideen gizarte zibilasoldatapeko lana eta esplotazioaren erregimenaren ordez.
|
|
2020
|
|
|
Lorabarri azoka egingo dute zapatuan, Bixente Goikoetxea plazan. 10
|
bat
ekoizleren produktuak erosteko aukera egongo da plazan, 11:00etatik 14:00etara. " Ekoizleei merezi duten babesa" erakusteko aukera izango dela diote antolatzaileek.
|
|
2021
|
|
|
Herriko Etxea sustatzaile eta tokian bereko ekoizle multxo bat gisa hortarat hitzarturik. Hogoi
|
bat
ekoizlek adierazia dute parte hartuko dutela. Urruñarrak dira bai eta auzo herrietakoak, horietan barne muga hegi hortako gipuzkoar eta nafartar zonbait.
|
|
2022
|
|
|
Balmaseda, Enkarterriren bihotzean, txakolindegiz betetako herria da; zortzi
|
bat
ekoizle daude herrian, enpresa txikietan. " Txakolinak geroz eta garrantzi handiagoa du Balmasedan.
|
|
|
Berrikuntza gisa, Nafarroako Nekazaritza Ekoizpen Ekologikoaren Kontseiluaren (CPAEN) presentzia izango du azokak, hamar
|
bat
ekoizlerekin: besteak beste, Pasta Martinelli, Casa Paulina, Ekollaondo, Finca La Noria, Aranda Ekologikoak, El Puente Viejo, Pittika Gasnategia edo Domiña.
|
|
|
Euskal Estatistika Erakundeak (Eustat) joan de hilabetean kaleratu zituen EAEko udalerri eta eskualdeetako BEGaren (Balio erantsi gordina) gaineko ikerketa txostenak. Balio erantsi gordinak, hain zuzen ere, arlo ekonomiko
|
bateko
ekoizleek sortzen duten balio erantsia neurtzen duen makromagnitude ekonomikoa da. Hau da, ondasunei eta zerbitzuei ekoizpen prozesuan eransten zaizkien balioak jasotzen ditu.
|
|
|
Amaitu dira erdibideak, lardaskeriak. Mundu berri
|
baten
ekoizlea da orain.
|
|
|
[EGITARAUA] Baserriko produktuen azokak dozena
|
bat
ekoizle batuko ditu Garain
|
|
|
Udalak, Elikatu Durangaldea dinamikak eta Urkiola Landa Garapenak azoka antolatu dute. Dozena
|
bat
ekoizleren produktuak eskuratu ahal izango dira herriko plazan. Eskualdeko produktuak gehienak, baina baita kanpokoak ere.
|
|
2023
|
|
|
Adibidez, zenbait elikagairen kontsumoa bultzatzeko presio taldeak, hala nola ogia, ardoa, garagardoa, azukrea, freskagarriak, haragia edo esnea. Adibidez, elikagai
|
baten
ekoizleen elkarte batek ikerketa zientifikoak eskatzen —edo finantzatzen— baditu haren ondorio onuragarriak ezagutzeko, oso litekeena da ondorio positiboetara iristen direnekin bakarrik geratzea, eta elikagai horrek eragin neutroa edo negatiboa duen horiekin baztertzea. Horrek ez du esan nahi erakunde pribatuek finantzatutako artikulu guztiak baztertu behar ditugunik.
|
|
|
Tomatearen azoka da, baina bertan izango diren hogei
|
bat
ekoizlek gazta, eztia eta barazkiak ere eskainiko dituzte, 10:00etatik 14:00etara.
|