|
2003
|
|
|
FSAren arabera, gehigarriak ez daude etiketan adierazita, eta produktu horietako batzuk “xerra” edo “bularki” gisa merkaturatzen dira; termino horiek haragi freskorako soilik erabili behar dira, inolako gehigarririk gabe. Proteinak gehituta, haragiak ura atxikitzen du eta gehiago pisatzen du, eta, beraz, dagoen
|
baino
haragi gehiago aitortzen da. Anomalia horiek, gainera, aurreko laginketetan ere hauteman ziren; beraz, martxoko azken analisiek soilik baieztatzen zuten etiketatzea ez zela hobetu.
|
|
2005
|
|
|
Lanak HAPen batez besteko kontsumoa 8,57 mikrogramokoa bada, benzopirenoak bakarrik dira batez beste 0,14 mikrogramo eguneko (0,12 mikrogramo emakumeen kasuan eta 0,16 mikrogramo gizonen kasuan). Sexuen arteko aldea azaltzen da, oro har, eta azterlanaren zifren arabera, gizonek emakumeek
|
baino
haragi, koipe eta olio eta arrain gehiago kontsumitzen dutelako. Izan ere, bentzopirenoak eta HAP gehien ematen dituzten elikagaiak haragia eta haragi produktuak, koipeak eta olioak, zerealak eta, kopuru txikiagoan, arraina eta moluskuak dira.
|
|
2006
|
|
|
eltzekoa. Onena ale fresko bat aukeratzea da, ahal dela emea, arrek
|
baino
haragi gehiago baitute. Oskolak kolore uniformea izan behar du, orbanik gabea.
|
|
2007
|
|
|
Proteina konposizioa hain da handia, ezen erreferentziatzat hartzen baita kalitate bikaineko proteina bat delako, funtsezko aminoazido guztiak kopuru nahikoan dituena. Gehiegizko proteina ez da irtenbidea Gomendatutakoa
|
baino
haragi gehiago jateak hezur desmineralizazioa, giltzurrun gainkarga eta bestelako osasun arazoak ekar ditzake. Zenbait kiroletan baino ez da behar proteina gehiegi kontsumitzea, eta ariketa motaren eta intentsitatearen araberakoa izango da kantitatea.
|
|
|
Kulturismoko zaleen eta profesionalen artean argi geratu behar duen alderdi bat da proteina gehiegi janarien edo gehigarri proteikoen bidez hartzeak ez duela muskulu masa handitzen. Gainera, gomendatutakoa
|
baino
haragi gehiago jateak hezur desmineralizazioa, giltzurrun gainkarga eta bestelako osasun arazoak ekar ditzake. Muskulua handitzeko, batez ere entrenamendu erregularra egin behar da, eta kirolari bakoitzari egokitutako dieta orekatua egin behar da karbohidrato ugari eta proteina nahikoa.
|
|
2011
|
|
|
Izan ere, urte sasoiaren arabera, haragiaren kontsumoa jaitsi egiten baita. Udan jendeak letxuga eta entsalada gehiago jaten ditu, eta neguan
|
baino
haragi gutxiago. Beraz, hori ere sustatu beharra dago, haragi ekoizpenak lehengo berberak baitira.
|
|
2013
|
|
|
Presaka nenbilela esan nion eta, gainera, bizkarra bustita neramanean aski nuela norbaitekin hizketaldi labur bat egitea, hozteko, baina ez zidan ulertu edo ez ulertuarena egin zuen, jauziak eginez jarraitu baitzuen nire bueltan jabea agertu zen arte. Hura ere itzuli bat ematetik zetorren, txandal estu batekin jantzirik, eta behar
|
baino
haragi gehiago nabari zitzaizkion gorputzean. Bere bularraldearen tamainak erakarri zidan arreta, edo oparotasunak edo kabitu ezinak nahiago bada.
|
|
2015
|
|
|
Begirada pittin bat estrabikoa. Soinekoak estu, kanonak eskatzen duena
|
baino
haragi oparoagoek edertasuna azpimarratzen ziotela. Hori guztia eta gehiago ikusten zuen Odile Moresek Sophie Clementengan.
|
|
2016
|
|
|
Eskerrak basurdeak guk
|
baino
haragi gehiago duela.
|
|
2017
|
|
|
(Pouteria caimito) Arabi sagarraren antzeko fruitua, azal gogorrekoa, kolore hori edo berdekoa eta leuna. Kaki fruituaren antza ere badu, baina horrek
|
baino
haragi zuriagoa du eta zaporetsuagoa. Oso haragi galkorra duenez, zuhaitzetik hartu ahala jan behar da, bestela galdu egiten baita.
|
|
|
– Ume honek bizikleta batek
|
baino
haragi gutxiago dauka-eta! Ez dizute jaten ematen ala?
|
|
2022
|
|
|
Sentitu duk jendea lehenago irteten, baina heu sotora atera eta botak lotzen hasi haizenean, han ez zuan inor ageri. Ez duk ilunpetan eta bakarrik abiatu nahi (parkean pumak ba omen dituk, eta hirea
|
baino
haragi samurragoa aurkitzen erraza bada ere, hobe ez tentatzea); bezperan, ordea, ez huen inorekin adostu zer ordutan irten.
|
|
2023
|
|
|
Formatu desberdinetan saltzen dira eta osagai desberdinak dituzte. Landarezkoak eta haragizkoak daude, eta horietako batzuek besteek
|
baino
haragi gehiago dute. Betegarriaren saltsak eta proportzioak ere aldatu egiten dira, eta horrek eragina du produktuaren nutrizio profilean.
|