|
2008
|
|
|
Adibidez, hegazti zaharrek luma handiagoak dituzte, eta lumatxa mordo handiagoak. Horrelako lumatxa mordoak hobeak dira airea gordetzen, eta hobeak, orobat,
|
bai
hegaztiak, bai gizakiak hotzetik isolatzen.
|
|
|
Gene trukea H2N3 izeneko azpimota hegazti gripearen eta txerri gripearen geneek osatzen dute, ARSko adituen arabera. Estatu Batuetako ikerketa ‘Proceedings of the National Academy of Sciences’ aldizkarian argitaratu zen, eta ondorioztatu da zerri gripetik isolatutako H2N3 anduian, bai H2 genearen segmentua
|
bai
hegazti gripearen N3 segmentua zerri gripearen birus arruntenen gene segmentuekin nahastu direla. Zer esan nahi du horrek?
|
|
|
Orduan, oilo erruleen instalazioen euliak bildu ziren, ‘Salmonella enteriditis’ k eragindako bi intoxikazio elikagaitan parte hartu zuten arrautzak ekoitzi zituztenak. Azterketa hartan, etxeko 15 euli talde aztertu ziren, eta horietako bik positibo eman zuten ‘S rako. enteriditisa’ Kasu gehienetan, eta hortik izan daitekeen arazoetako bat, kutsatutako hegaztiek ez dute gaixotasunaren sintomarik izaten, eta horregatik da garrantzitsua bakterio hazkuntzak egitea,
|
bai
hegaztietan bai arrautzetan isolatu ahal izateko. Ingurumen laginak ere garrantzitsuak dira, deposizioen bidez bakterioa ezabatzen den adierazten baitute.
|
|
2009
|
|
|
–argia goiztartu ahala, belarrak piztuz datoz, hegaztiak poztuz eta arnasberrituz lur gaineko bizia? (ABG, 125);, eta argiak ditu dudarik gabe/ bai belarrak piztu
|
bai
hegaztiak poztu./ Argia da egunaren alderik alde/ luzatuz doana/ ta, argiaren emaitza da/ egunsentiko laino edo gandu hau gaindituz/ datorren txorien kantatu behar hau/ bultzatzen duena?? (ABG, 155).
|
|
2010
|
|
|
Horren bidez, nekazaritzako ingurune horiei lotutako hegaztiak kontserbatzen lagundu nahi da, gaur egun NPBren landa garapeneko programen bidez laguntzen baitira. Azterlanaren emaitzen arabera, beharrezkoak diren proposamenak egingo dira laguntza horien eginkizuna optimizatzeko,
|
bai
hegaztiak kontserbatzeko, bai “gaur egun egoera zailean dauden nekazaritza sistemen bideragarritasunari laguntzeko”, azaldu zuen SEO/ BirdLifek.
|
|
|
Salda bat argitzeko, prestaketa hori garbitu behar da, bai txahal haragia,
|
bai
hegazti haragia. Irakitean, azalerako ezpurutasunak kendu eta kendu egin behar dira, bai apar ontzi batekin, bai arrautza zuringozko bola batekin eta haragi xehatuarekin.
|
|
2014
|
|
|
Patata berriaren azalak, lur hondarrez ongi garbituta, olio bero ugaritan frijitu daitezke, eta patata txips originalak lortuko ditugu. Haragi, hegazti eta arrainekin mokadutxoa Haragi, hezur, arantza eta larrazalekin saldak eta nutritiboak egin daitezke,
|
bai
hegaztiena eta haragiarena, bai arrainena, zopatan erabiltzeko, edo saltsei zaporea eta testura emateko. Baina elementu horiek guztiek beste sukaldaritza erabilera batzuk ere badituzte, batzuk glamour handiagoarekin.
|
|
|
Batzuk berotzeko eta zerbitzatzeko plater azkarrak dira, beste batzuk ura besterik ez dute behar eta hirugarrenak pastillak egokiagoak dira zaporeren bat indartzeko, plater bat egiteko baino gehiago. Denak dira baliagarriak bere erara, nahiz eta sukaldaritzan abantaila handiagoa emango diguten hegaztiak
|
bai
hegazti saldak, bai arrain eta itsaski saldak eta itsaski eta boletus kremak ere. Hau da, aukera ‘gourmetak’; izan ere, konplexuak eta elaborazio prozesu luzea dutenez, eguneroko bizitzan erabiltzeko aukera ematen digute, eta sukaldean ordu luzeak igarotzea eragozten digute prestatuz.
|
|
2017
|
|
|
Arraina, alha denean, bazkari datxekionean eta bere ustez hobekienik dagoenean harrapatzen du arrantzaleak, eta
|
bai
hegaztia ere ehiztariak.
|
|
2021
|
|
|
Antzina deskonposatzen hasi ziren haragien gustua disimulatzeko ere erabiltzen zen adoboa, baina gaur egun beste helburu bat du: errezeten zaporea areagotzea,
|
bai
hegaztiekin, bai arrainekin, bai haragi gorriekin. Ondoren, etxeko hainbat adobo biltzen dira horietako bakoitzerako.
|
|
|
Basa hegaztiekin zuzeneko eta zeharkako kontaktua saihestea. Zaintza pasiboa indartzea,
|
bai
hegaztien ustiategietan bai basa hegaztietan. Eritasun susmorik izanez gero, albaitaritza zerbitzu ofizialei berehala jakinaraztea.
|
|
2022
|
|
|
Padurak Euskal Herri Atlantikoko hezegunerik garrantzitsuenak dira, bai duten hedaduragatik, bai bertako habitaten kontserbazio mailagatik. Oso leku garrantzitsua da
|
bai
hegaztien atsedengune gisa, bai migrazio aldietan, baita negualdian ere.
|