|
2003
|
|
|
Elikagaiei lotutako kostridioen alterazio nagusia botulismoa da, hasieran uste baino askoz ere patologia konplexuagoa, ez baita mikroorganismo mota bakarra. Clostridium botulinumaz gain, toxina botulinikoa
|
sor
dezaketen beste mikroorganismo batzuk ere badaude. Nabarmentzekoak dira Argentinako Clostridium, Clostridium butyricum eta Clostridium baratii.
|
|
2004
|
|
|
Azkenik, ez da harritzekoa esne jariakorra eta krema (esne gaina) soilik pasteurizatzea. Prozedura zuzena nahasketaren erabateko pasteurizazioa da, bere tratamenduan kutsatzeko aukera gehien eskaintzen duen elementua (esnea eta haren eratorriak) ez ezik, arazo bakteriologikoak
|
sor
ditzaketen beste elementu batzuk ere sartzen baitira, hala nola azukrea, arrautzak edo kakaoa. Bibliografía Doyle M.P. Beuchat L.R eta Montville T.J," Food Mikrobiology.
|
|
|
Haragi kontsumoa izan zen pazienteen arteko bereizgarri nagusia. Tabakismoa eta nahasmena
|
sor
lezaketen beste zenbait dieta elementu doitu ondoren, haragi gorrien kontsumo handia zuten gaixoek AR garatzeko bi aldiz arrisku handiagoa agertu zuten. Elikadura Adituen ustez, gaixotasuna izateko arriskuaren %40 elikadurak eragiten du, nahiz eta erretzeko ohitura ere arrisku faktorea den gaixotasuna garatzeko.
|
|
2006
|
|
|
Bihurgune, aldapa gainalde, tunel, azpiko pasabide, gurutzeetan edo zirkulazioari zein oinezkoei arrisku
|
sor
liezaiekeen beste zeinahi tokitan gelditzeagatik.
|
|
2008
|
|
|
Beste puntu giltzarri bat substantzia erradioaktiboen eraginpean egotea da: beharrezkoa da, adituen arabera, minbizi sortzaileek dituzten substantzien eta minbizia
|
sor
dezaketen beste substantzia batzuen eraginpean ahalik eta gutxien egotea. Adituek, halaber, ohitura osasungarriak sustatzea eskatzen dute ohiko arrisku faktoreen aurka borrokatzeko (tabakoa, alkohola, obesitatea eta sedentarismoa), baita eguzki babesa eta jarduera fisikoa sustatzea ere.
|
|
2010
|
|
|
Alergiak alde batera utzita, eskularruak erabiltzeak arazoak
|
sor
ditzake beste arrazoi batzuengatik. Elikadura arloko Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentziak (AESAN), Osasun eta Gizarte Politikako Ministerioarekin batera, jakinarazpen bat argitaratu zuen, eta bertan adierazi zuen eskularruak behar bezala ez erabiltzeak kutsadura gurutzatuko arazoak eragin ditzakeela elikagaiak manipulatzean, hau da, kutsatutako elikagai baten mikroorganismoak kutsatuta ez dagoen beste batera transmititzea, gehien gehienetan gordinik dagoenera.
|
|
2011
|
|
|
Abantaila nagusiak Kabitazio hidrodinamikoaren prozesua higienizatze tratamendu gisa erabiltzeak hainbat abantaila ditu: Ez du arriskuan jartzen elikagaien segurtasuna; izan ere, kabitazio hidrodinamikoaren aplikazioa eraginkorragoa da, eta gomendagarriak ez diren substantziak
|
sor
ditzaketen beste tratamendu kimiko batzuk baino mikroorganismo gehiago erauzten ditu, eta aldi baterako egiten dira. Ingurumena errespetatzen du; izan ere, hegaztien industriari aplikatuta, %80raino aurrezten da ur kontsumoa, eta, aldi berean, energia kontsumoa murrizten da.
|
|
2016
|
|
|
etxeko burua izaten uzten badio, berak onartuko du, eta kanmendantea izango da. Eta animalia nagusi batek ez du behar ez den estres bat izan, eta, gainera, arazoak
|
sor
ditzake beste zakur batzuekin dituen harremanetan. Hori dela eta, hobe da lasai uztea, jabeak ‘mandatari buru’ gisa eratxikitzea eta merezi duen ile apainduaz lasai gozatzen uztea.
|
|
2021
|
|
|
Garrantzitsua da proteinen proportzioa eta balio energetikoa jakitea. Kontuz ontziaren erakargarriekin Nestlé eta Eroskiren gelatinak izan ezik, gure Erosketa Gidan aztertutako gainerako produktuek nahasmena
|
sor
dezaketen beste produktu batzuk dituzte ontzian, agian nutrizio aldetik oso pobrea den produktu bati aparteko ezaugarriak egozten saiatzeko. Estrategia horietako batzuk dira tamaina desberdineko letrak erabiltzea “fruitu gorrien zaporea” adierazpenean.
|
|
2022
|
|
|
EFOL). Hala ere, beroaz gain, zain arazoak
|
sor
ditzaketen beste faktore batzuk ere badaude: gehiegizko pisua, ahotiko antisorgailuak hartzea, familia aurrekariak, zutik egoteko ordu kopurua edo adina (45 urtetik gorakoak joera handiagoa dute).
|