2007
|
|
18 minutukoa da, eta Aranzazu Calleja konpositore eta biolin jotzaileak jarri dio musika. Bideoak, lehengo eta gaur egungo galletagileei egindako elkarrizketen bidez, emakumeen lanari eta
|
lan
kateari buruzko testigantzak biltzen ditu. Eta horri guztiari laguntzeko, galleta enpresak izandako bilakaeraren unerik garrantzitsuenak erakusten dituzten antzinako argazkiak azaltzen dira.
|
2008
|
|
Espazioak mugatzea Instalazioen diseinuak eta tamainak beren behar espezifikoei erantzun behar diete. Funtsezkoa da espazioa behar bezala banatzea lan eremuak mugatzeko, betiere jardueren arteko segurtasun tarte zentzuzkoarekin, eta interferentziak eragotziko dituen
|
lan
katea ezartzea. Arreta berezia jarri behar zaio hondakinak biltegiratzeko guneari, elikagaiak hartu, biltegiratu eta manipulatzeko beste guneetatik erabat bereizita egongo baita.
|
|
biltegiratzea, manipulazioa, kozinatzea, garbiketa, hondakinak. Aurrerantz ez itzultzeko
|
lan
katea, elikagaiak prestatze katean aurrera egin dezan aurreko etapekin interferentziarik sortu gabe. Elikadura osasungarriarekin zerikusia duen guztiarekiko kezka eta interes berezia garatu den arren, elikadura segurtasuna barne, gaur egungo sukaldeek askotan ez dute islatzen gure bizitzako beste esparru batzuetan, ezta gure etxeetan ere, izan daitekeen garapen teknologikoaren maila.
|
2009
|
|
Tratamendu Zentro Baimendu (KAT) batera sartzen direnetik, ibilgailuek betiere, autoek edo 3.500 kilotik beherako merkataritza ibilgailuek – hainbat tratamendu jasotzen dituzte unitate bakoitzeko osagaiak eta piezak aprobetxatzeko. Ibilgailuak KTEra iristen direnean, automobilei buruzko
|
lan
kate bat hasten da, eta, aldi berean, hainbat negozio aukera sortzen dira prozesuko bitartekari bakoitzarentzat. Banaka sal daitezkeen piezak berreskuratzen dira, hala nola pneumatikoak gutxi gastatuta badaude, atzerako ispiluak edo zenbait motor pieza.
|
2010
|
|
Eskema horrek bateragarria izan behar du lan eremuak elkarrekin lotuta dituen sukalde batekin, linealki ez bada ere. Diseinuak itzulerarik gabeko
|
lan
kateari lagundu behar dio beti, eta horrek saihestu egin behar du kozinatze etapek elkar kutsatzea. Sendotzeko puntuak Puntu kritikoak identifikatu behar dira, hau da, zein etapatan kontrola daitekeen elikagaien arriskua maila onargarrietaraino saihesteko edo murrizteko:
|
|
Ez jarri bero iturri baten ondoan, ontzi garbigailuaren ondoan, esaterako. Elikagaiak behar bezala manipulatzea,
|
lan
kateak aurrerantz lagunduta. Kutsadura gurutzatua saihestu behar da, hau da, kutsatutako elikagai baten mikroorganismoen transmisioa, kasu gehienetan gordinik, kutsatuta ez zegoen beste bati, kasu gehienetan jadanik eginda dagoenari.
|
|
Razionalismoaren eredu zen
|
lan
kate hari begira geratu zen une batean Kepa, zer esan ez zekiela, eta gero, buruz agur keinu orokor eta noragabe bat eginda, lasterka atera zen lantokitik.
|
2011
|
|
Merkatua arinegi doa bere bidean, gainera, gu haren trenpu onean ibiltzeko gai garela sinesteko.Arestian aipatu dugun sistemaren ehunduran ez dira produktuak bakarrik sartzen: ikus entzunezkook ikusteko aretoak ere parte dira sisteman; testu edo produktu horiek denak banatzeko sare eta azpiegiturak ere bai; baita prentsan eta gainerako medioetan iragartzeko baliatzen diren diskurtsoak ere; eta, nola ez, autoreak(
|
lan
kate osoan hondar aleren bat jarri dutenak) eta ikusleak eurak. Faktore edo elementu horien arteko tirabirak eta harremanak ere kontuan hartzekoak dira, jakina.
|
|
Beraz, nonbait gorderik edukiko zuen, eta azken mementoan atera eta bota. Garai batean edari alkoholdunak ere saltzen zitzaizkien
|
lan
katean aritzen zirenei, eta denborarik ez galtzeko, zenbait langilek ezkutaleku batean botilak gorde eta beti eskueran zituzten. Lantegian baziren gordeleku anitz.
|
2012
|
|
Tunelak egiteko, esate baterako,
|
lan
katean aritzen dira. Batek hortzekin zuloa egiten duen bitartean, haren atzean dagoenak lehendabiziko zulatzaileak erauzitako lurra atzera pasatzen du; hirugarren dagoen beste batek atzerago atera, eta horrelaxe, satorrek ohi duten tunelaren antzekoa osatu arte.
|
|
Noraren nagusiak horrela eskatzen dizkio lanak, beti presaka, eta Norak ezin du kale egin. Hori eginez gero, batetik, Noraren balioa higatuko bailitzateke eta, bestetik, nagusiari baino
|
lan
katean hurrengo koskan dauden lankideei egingo bailieke kalte, kontabilitatekoei, esaterako. Batzuetan ordu asko behar izaten ditu agindutako lana amaitzeko, ordutegiei jaramonik egin gabe.
|
2013
|
|
Bikoizketa etxean
|
lan
katea antolatzeko ardura du. Lehenik ikusi behar du ETBtik jasotako materialak zenbateko lana emango dion etxeari, eta zenbat denbora dagoen eskatutakoa egiteko.
|
2015
|
|
Luis Arrieta Fab Lab Coworking-eko kudeatzaile eta erabiltzailea harago doa sinergiaz jardutean: " Lana ulertzeko modua aldatu eta bezero batek
|
lan
kate bat sor dezan ahalegintzen gara. Adibidez, nik optika batentzat proiektu bat garatzen badut, obraren zuzendaritza Coworkingeko aparejadoreak egin dezala, eta bezeroa gurera ekarri dugunez, Cenozek sare sozialen kudeaketa azter diezaiola eta beste kide bat kontabilitateaz arduratu dadila.
|
|
Ustelkeria minbizia baten gisakoa da demokraziarentzat.Kritiko agertu zara kontu auzitegien ereduari buruz. Zergatik. Usteldutakoei jazartzeko
|
lan
kate horretan aurrera egin ahal izateko, argi erran behar dugu egungo kontu auzitegien ereduak ez duela laguntzen. Justiziaren arloan babes falta bada, eta kontrolaren esparruan ere bai.
|
2016
|
|
antzezlana jende aurrean jartzerakoan sentitzen dituzun hainbat sentimenduren kudeaketa ere ez da ahuntzaren gauerdiko eztula. Baina publikoak, zuzenean, zure arnasarekin bat egiten duela sentitzen duzunean, eta mailaz maila osatutako
|
lan
kate horrek ondo funtzionatzen duenean, mirari bat bezala da. Ia kasik ez dago ezer parekorik.
|
2017
|
|
–Beti esaten da fordismoak lanaren antolaketan aldaketa bikoitza ekarri zuela: alde batetik,
|
lan
katea sortu zuelako eta horrek ekoizpen prozesua merkatu zuelako; eta bestetik, soldatak hirukoiztu zituelako. Izan ere, konturatu ziren langile trebatuak behar zituztela, baina langileek erosteko ahalmena izatea ere beharrezkoa zela; alegia, kontua ez zela produktu gero eta merkeagoak egitea bakarrik, produktu horiek norbaitek erosi behar zituela.
|
|
Arropa garbitzearen
|
lan
kateak behar dituen tokiak ere ez dira aintzat hartzen. Arropa zikina garbitu, lehortu, jaso, plantxatu eta gordetzeko prozesura zuzendutako toki bat ere, bai biltegiratzeko bai jarduteko.
|
2019
|
|
Horrekin batera langile mota zehatz bat agertzen da
|
lan
kateari lotuta: gizonezko langile industriala, gaitasun edota espezializazio maila ertainarekin (Letamendia, 2009:
|
2020
|
|
COVID eta hark ekarri duen hornigaien katearen kolapsoak, globalizazio neoliberalarekin ezarritako ereduak sortutako arazoak ere agerian jarri ditu, hala nola deslokalizazioak,
|
lan
katearen internazionalizazioa, ekonomiaren finantziarizazioa, estrategikoak diren sektoreen produkzioak albo batera uztea, estatuaren interbentzio eza... Zein izango da honen guztiaren ondorioa?
|
2021
|
|
Baina horren kausitzeko, planetaren buruak lotzen dituen
|
lan
kate luzea dago. Kasurako, Ekuadortik eta Perutik zuzenki ekarritako kakao baba nahasketa darabilte.
|