Emaitzak: 5
| 2008 | ||
| Lehenengo txuleta erretegiak Tolosa aldean sortu ziren, joan den mendeko 50eko hamarkadaren aldean, orduan hasi baitziren jaki eder hau lehen aldiz eskaintzen, eta gaur egun Euskadiko gastronomiaren ikur bilakatu da. Igande eguerdian Zerkausia plazako merkatua jendez beteta zegoen; | herriko erretegietan antolatutako herri bazkarian parte hartzeko prest, jende andana bildu zen. Sagardotegiko menu tipikoa prestatu zuten: | |
| Haragi zati bat sutan jartzea badirudi gauza erraza dela, baina egintza xume hori benetan artelan bihurtzen da gure | herriko erretegi eta sagardotegietan. Erretegi adina xehetasun, bariante eta era daude haragia erretzeko. | |
| 2018 | ||
| 19:00 Bisigua Orio estilora ekimena. Bisigua prestatzen ikasteko master classa emango dute | herriko erretegi batean. Kosta Gastronomikoa ekimenaren barruko jarduera. | |
| Bisigua Orio estilora nola prestatzen den ikasteko aukera eskaintzen du esperientziak, eta | herriko erretegietako sukaldariek emango dituzte azalpenak. Parte hartzaileek bertatik bertara ezagutuko dute errezetaren historia, eta bisigua behar den bezala prestatzen ikasiko dute, gainerako jakingarriez gain. | |
| 2019 | ||
| Parrila kalera atera eta bisigua erretzen Orion izan ziren aurrenak, 1957an, Joxe Mari bodegoian. Hala diote | herriko erretegietan urteetan parrilan jardun dutenek. Garai batean Orion" bisigua eta bisigua" beste arrainik ez zuten erretzen erretegietako parriletan, Luis Mari Uranga (Orio, 1957) Xixario erretegiko jabeak dioenez. | |
Emaitza gehiago eskuratzen...
Loading...
Aldaerak
| herri | 5 (0,03) |
Lehen forma
| herriko | 5 (0,03) |
Argitaratzailea
| Sustraia | 2 (0,01) |
| Urola kostako GUKA | 2 (0,01) |
| Karkara | 1 (0,01) |
Konbinazioak (2 lema)
| herri erretegi | 5 (0,03) |
Konbinazioak (3 lema)
| herri erretegi antolatu | 1 (0,01) |
| herri erretegi bat | 1 (0,01) |
| herri erretegi sukaldari | 1 (0,01) |
| herri erretegi urte | 1 (0,01) |
Urtea
Bilaketarako laguntza: adibideak
| Oinarrizko galderak | |
|---|---|
| katu | "katu" lema duten agerpen guztiak bilatu |
| !katuaren | "katuaren" formaren agerpenak bilatu |
| katu* | "katu" hasiera duten lema guztiak bilatzen ditu |
| !katu* | "katu" hasiera duten forma guztiak bilatzen ditu |
| *ganatu | "ganatu" bukaera duten lema guztiak bilatzen ditu |
| !*ganatu | "ganatu" bukaera duten forma guztiak bilatzen ditu |
| katu + handi | "katu" eta "handi" lemak jarraian bilatu |
| katu + !handia | "katu" lema eta "handia" forma jarraian bilatu |
| Distantziak | |
| katu +3 handi | "katu" eta "handi" lemak 3 elementuetako distantzian bilatu |
| katu +2 !handia | "katu" lema eta "handia" forma 2 elementuetako distantzian bilatu |
| katu +2 !handi* | "katu" lema eta "handi"z hasten diren formak 2 elementuetako distantzian bilatu |
| Formen konbinazioa desberdinak | |
| bero + handi | asko | "bero" lema eta jarraian "handi" edo "asko" lemak bilatu |
| bero +2 !handi* | !asko* | "bero" lema eta jarraian "handi"z edo "asko"z hasten diren formak |
| !bero + handi|asko|gutxi|txiki | "bero" forma eta jarraian "handi", "asko", "gutxi", "txiki" lemak |
| Ezaugarri morfologikoekin | |
| proba + m:adj | "proba" lema eta jarraian adjketibo bat |
| proba +2 m:adj | "proba" lema eta bi hitzetako distantziak adjektibo bat adjketibo bat |
| bero + handi|asko + m:adi | "bero" lema jarraian "handi" edo "asko" eta jarraian aditz bat |
| proba + m:izearr-erg | "proba" lema eta ergatibo kasuan dagoen izen arrunta |
Ezaugarri morfologikoak
KATEGORIA
| adb | adberbioa |
|---|---|
| adi | aditza |
| adilok | aditz-lokuzioa |
| adj | adjektiboa |
| det | determinatzailea |
| ior | izenordaina |
| izearr | izen arrunta |
| izepib | pertsona-izena |
| izelib | leku-izena |
| izeizb | erakunde-izena |
| lbt | laburtzapena |
| lotjnt | juntagailua |
| lotlok | lokailua |
| esr | esaera |
| esk | esklamazioa |
| prt | partikula |
| ono | onomatopeia |
| tit | titulua |
KASUA
| abs | absolutiboa |
|---|---|
| abl | ablatiboa |
| ala | adlatiboa |
| ban | banatzailea |
| dat | datiboa |
| des | destinatiboa |
| erg | ergatiboa |
| abz | hurbiltze-adlatiboa |
| ine | inesiboa |
| ins | instrumentala |
| gel | leku-genitiboa |
| mot | motibatiboa |
| abu | muga-adlatiboa |
| par | partitiboa |
| psp | postposizioa |
| pro | prolatiboa |
| soz | soziatiboa |
MUGATASUNA/NUMEROA
| mg | mugagabea |
|---|---|
| ms | mugatu singularra |
| mp | mugatu plurala |
| mph | mugatu plural hurbila |
ADITZ MOTA
| da | da |
|---|---|
| du | du |
| dio | dio |
| zaio | zaio |
| da-du | da-du |
| du-zaio | du-zaio |
| dio-zaio | dio-zaio |
| da-zaio | da-zaio |
| du-dio | du-dio |
| da-zaio-du | da-zaio-du |
| da-zaio-du-dio | da-zaio-du-dio |