|
2003
|
|
|
Han
|
ere
ardo zuria eskatzen du, eta hiru edo lau baso edan ostean, eskatu fitxa bat eta telefonura abiatzen eta. Oraingoa mostradore edo erakustoki gainean dago, hormaren kontra.
|
|
|
Alkohola hartzea, batez
|
ere
ardo beltza edo cava, oso kaltegarria da buruko mina jasaten duten askorentzat.
|
|
|
Ez dakigu ziur, baina bai, Riesling bat izan daiteke edo bestenaz, Jurançon bat. Nolanahi
|
ere
ardo zuria, fruta gustukoa eta gozo horietakoa.
|
|
2004
|
|
|
Lapurra!, egin zuen oihu norbaitek, eta gazte bat irten zen tabernatik, praka laburrak eta koloretako elastikoa zuen mutil trauskil bat, oraindik
|
ere
ardo beltzez betetako edalontzia eskuan zuela. Artean Martinek ez zuen hogeitaka urteko mutil hura ezagutzen, eta haren sudur luzean eta belarri handietan baino ez zuen erreparatu, harik eta ume bat zarataka hasi zitzaion arte, Fede!
|
|
|
Mila eseritako lekutik urrunegi zegoen berba egin ahal izateko, beraz, begiek egin zuten zubi lana. Lehenengo ardo tragoaren mingostasunak txistuz bete zion ahoa, eta gizonezkoaren ahoak antzeko hezetasuna izango zuela pentsatu zuen hura
|
ere
ardoa edaten ikusi zuenean. Gizonezkoaren hatz luzeek kristalezko kopa laztantzen zuten alboan zuen lankidearekin hitz egin eta barre egiten zuen bitartean.
|
|
|
Axpek
|
ere
ardoa eskatu eta, komunera egin zuen.
|
|
2006
|
|
|
Egun bakarreko txangoak izan daitezke: egun batean, esaterako, ikustaldi gidatu bat egin daiteke upategi batera; edo dasta bat; edo bazkari tipiko batâ? ¦ Beste turista batzuk batez
|
ere
ardoari buruz interesaturik daude eta orduan hainbat upategi bisitatzera joaten gara, mota guztietako ardoak dastatzera eramaten dituguâ? ¦ Dastaketak izan daitezke gutxi dakitenetzat edo gehiago dakitenentzatâ? ¦ Eta ikustaldiak izan daitezke bikoteentzat, gizabanakoentzat edo talde txikientzatâ? ¦ Gero, hainbat ibilbide antolatzen ditugu, bisitaldi gidatuak izan daitezke eta nor bere kasa... Turismoa eta abentura ere osagarriak dira.
|
|
|
Ugariten lantegi bat ezarri izanak Siriarekiko harreman nahastezinez hitz egiten digu. Siriara ez ezik, Egiptora eta Palestinara
|
ere
ardoa, olioa eta ukenduak eraman bide ziren, pitxer ugari aurkitu baita leku horietan. Eufrates inguruko dokumentuetan Kretako oihalak aipatzen dira, bestalde.
|
|
2007
|
|
|
Anton zurrut [zen] gizon bat, askok maite zuena, batez
|
ere
ardo saltzaileek; bada zen edale polit bat, eta gainerakoek ere egiten zuten barre haren lepotik. (Ipuinak, 187or.)
|
|
|
Anton zurrut gizon bat [ZEN], askok maite zuena, batez
|
ere
ardo saltzaileek; bada zen edale polit bat, eta gainerakoek ere egiten zuten barre asko haren lepotik
|
|
|
Anton zurrut askok maite zuen gizon bat [ZEN], batez
|
ere
ardo saltzaileak; bada zen edale polit bat, eta gainerakoek ere egiten zuten barre asko haren lepotik.
|
|
|
Anton zurrut gizona zen, askok maite zutena, batez
|
ere
ardo saltzaileak; bada zen edale polit bat, eta gainerakoek ere egiten zuten barre asko haren lepotik
|
|
|
(4d) Anton zurrut zen gizon bat, askok maite zutena, batez
|
ere
ardo saltzaileak; bada edale polit baT [ZEN], eta gainerakoek ere barre asko [EGITEN ZUTEN] haren lepotik.
|
|
|
Anton zurrut [zen] gizon bat, askok maite zuena, batez
|
ere
ardo saltzaileek; bada zen edale polit bat, eta gainerakoek ere egiten zuten barre haren lepotik., (Ipuinak, 187or.)
|
|
2008
|
|
|
jatetxeak, ardotegiak, banatzaileak, esportatzaileak... Eta batez
|
ere
ardo onduak bilatzen dituzte erakusketan. Ardoak dastatu eta aukeraketa egiten dute upategi guztien artean.
|
|
|
Horretarako ekitaldiak antolatzen zituzten, eta han joango ziren bera bezalako prentsalariak lumak erakustera; batzuetan, ordukoan bezala, telebistan ere ateratzen zen idazlea. Arrosa eta batez
|
ere
ardo egunak paperjaleentzat.
|
|
2009
|
|
|
Berak esana da, kanpainan, harrotasunez aldarrikatua. Apaizek
|
ere
ardoa maite dutela aitortzen dute humanoago agertu aldera. Lopezek jator itxura izan nahi du, kaletar, humano, ezkertiar itxura, horregatik ere uzten du hazten txilibitua eta ez bibotea.
|
|
|
Ugartek albariño koparen hanka meheari airean eusten zion bere hatz luzeen artean. Hura
|
ere
ardoaren kolorea bereizi nahian zebilela zirudien.
|
|
|
–Quejon, esaterako, erlategi bitxi bat aurkitu genuen, eta uste genuena baino zubi eta errota kopuru handiagoa zuen eskualde guztian?, aipatu du Palaciosek. Ikerketa horren bidez, besteak beste, Arabako Errioxan ez ezik Ebro ibaiaren inguruko eskualdeetan
|
ere
ardoa ekotzi izan dela jakinarazi dute, Berantevillan eta Lantaronen, adibidez.
|
|
|
Estimua diot. Hala loretan, estimu bizia udazkenean urteko zarba bakoitzari, barruko axal berdexkarekin ukendua egiteko; eta inoiz probatu izan dut bere fruitu ale beltxarana
|
ere
ardo txuritan edo anisetan gordeta. Intsusa ukendua aparta da erredurak eta kimio saiotan ahuldu eta erretako azala goxatzeko.
|
|
2010
|
|
|
Minbiziaren aurkako babes egokiak zerikusia izan lezake dieta orekatu batekin frutaz, barazkiz eta ardoa neurriz kontsumitzearekin, batez
|
ere
ardo gorria, eta janaria behar bezala prestatzearekin, tresna egokiak erabiltzearekin eta sukaldea labean edo lurrunetan prestatzearekin. Baieztapen horiek gaixotasun horretako bi ikertzaile garrantzitsuenetakoak dira, Attilio Giacosa eta Jaak Janssens irakasleak, ‘LWWPartnerships’ en webgunean argitaratutako elkarrizketa banatan.
|
|
|
Medikua izanagatik, osasunarentzat onuragarriak diren jakien taulan azaltzen zirenetatik bakar bat ere ez zuen eskatu, ez eta hain sokorritua den entsalada nahasia ere. Entsaladilla errusiarrarekin hasi baginen, ondoren arrautza frijituak etorri ziren, txingar, patata frijitu eta piperrez lagunduta, guztia
|
ere
ardo gorri nafarrak bustita. Bromatan galdetu nion ea medikuarekin egoteak kolesterolaren erasoa gutxitzen nuen.
|
|
|
Burua kargatzen hasita neukan, baina begiak eta belarriak erne. Berriro
|
ere
ardo kopa altxa eta topa egin genuen. Oraindik ez nekien zeren alde.
|
|
|
Teresak denetik eta apetitu onez jaten zuela erakutsi zidan, oinarrizko balorea emakumea nire gustukoa izateko. Eta edateko orduan
|
ere
ardo onaren zalea zela erakutsi zuen, nahiz behin eta berriro Donostiara itzultzeko
|
|
|
Donostiara bidean, berriz
|
ere
ardoz mozkorturik, sagardoa hartzen hasi zen:
|
|
2011
|
|
|
–Hori duk eta! Pere Riusen merkatua zabaldu eta, bide batez, Basoan
|
ere
ardo eta pattar ona edango diagu. Orain egik lo, eguzkiak eguna ekarriko duen arte!
|
|
2012
|
|
|
ardoak jalki, gorpuztu eta heldu egiten dira. Izan ere, upategiak lur azpian daude b
|
ere
ardoengatik mundu osoan ospetsua den eskualde honetan. Ontzeko aukeratzen diren ardoak lur azpiko upategietara eramaten dira, eta haritzez eginiko upeletan gero eta lurrintsuago eta zaporetsuago egiten dira.
|
|
|
Sektore ekologistak ohartarazi du 2,5 milioi hektarea inguru bideratzen direla artelatzetarako, eta horrek ingurumenean eta ekonomian eragina duela. Beste aukera bat da, batez
|
ere
ardoaren, cavaren edo xanpainaren industrian, plastikozko tapoi berri bat jartzea kortxozkoaren ordez, hiru aldiz merkeago.
|
|
2013
|
|
|
Se acabó la miseria. Eta geu
|
ere
ardoa edaten, pozik.
|
|
|
–Berriz
|
ere
ardo zabor hau. Ez diat erran Saumuroiskoa edo Anjou herrikoa ateratzeko?
|
|
2014
|
|
|
Heriok
|
ere
ardoa du atsegin 37
|
|
|
Berriz
|
ere
ardo askotxo kalizean,
|
|
2015
|
|
|
Zerbitzaria arrainarekin etorri denean, entsalada ia ekarrita bezalaxe eraman du, baina ez du ezer esan. Arrainarekin hasteko baino gogo handiagoa erakutsi du Ramonek kopa berriz
|
ere
ardoz betetzeko. Jateko mizkin bezain edateko gartsu dabilela iruditu zaizu, eta horrek pixkanaka mingaina askatu dio.
|
|
|
–Errioxaren diktadura, lagunok, hasi da purrustaka Gabriel, ardoen kartari begira bost minutu luzez aritu ostean?. Michelin herrian bizi gara, elitezko gastronomiaren lurraldean, eta hala
|
ere
ardo kontuetan ideia putarik ez dugu oraindik. Txapela buruan eta betiko Errioxa mahai gainean, ez dugu erremediorik.
|
|
|
Horretarako, barazkiak, frutak edo espezia berriak gehitzen zaizkio, eta, gainera, gisatuari ardo pixka bat gehitzen zaio (marinatutik etor daiteke, zaporea uzten badu, eta ez da oso sendoa geratu). 3 Ardoa, batez
|
ere
ardo arinak eta cava, osagai gisa erabiltzen da postre hotz edo freskoetan, esate baterako, fruta mazedonian edo sorbetetan (mandarinak, anana edo laranja, besteak beste). Badira, halaber, ardo beltz onduak erabiltzen dituzten gozogintzako beste adibide ezagun batzuk ere.
|
|
2016
|
|
|
Asko eta asko badira edatearen kontra prediketan aritu apezak, ia guztiak generrake beldurrik gabe, nahiz eta mezan berean
|
ere
ardoaren ageriko apologia egin eliztar guzien aurrean, kaliza ezpainetaratu ostean aurpegiaren atseginduak salatu gisa. Ekarriko dugun adibide bakarra, Otxandioko apeza izan zen Andres Iturzatea Egiaren eskutik.
|
|
|
Horiexek biziki eri zegoelarik izkiriatu omen zituen, sendagileak nonbait bere gaitza arintzeko aitzakiaz eman zion osagarriri esker onez. Izan
|
ere
ardoaren gorazarre eta laudorioz sorturiko bi olerki baitira. Bata zortziko txiki eder bat, gizona berpizteko ardoaren boterea lausengarri:
|
|
|
Neska
|
ere
ardo merkataria da?
|
|
2017
|
|
|
Ikusleek
|
ere
ardo gorri nafarra estimatzen dutela erakutsi zuten behin, kantu horren 16 bertsoen erritmoa txaloz markatu zutelako, oholtzara igo zen gizon espontaneo batek abestu bitartean. Berrogei urte Ameriketan pasatutako gizon bat zen hura, Gasteizen ordutik egon gabea, eta “bertsolaria ez naiz, baina 129 bertso dakizkit buruz” esanez aurkeztu zuen bere burua, baita sekulako giroa sortu ere.
|
|
|
Baiki, begiak emakumearen gainean landaturik, gora eta behera zerabiltzan, bular hazien gainetik irristatuz eta gaixo emakumea eskuz bezainbat begiz eskupilatuz. Andere onaren begi txipiak ere ñirñirka ari ziren; harek
|
ere
ardoa maite, nonbait, eta basokada sail bat ederra hustua izaki. Eta mahats aihenaren deabru bihurriak berriro antzinako denbora ederretara eraman zuen.
|
|
|
Guztiarekin ere, ederki ulertzen genion, laudatua dela ardoa! Batzuetan lanak izaten genituen barreari eusten; bestetan, geu
|
ere
ardotan sobraxe barna sartuak izaki, negarrari ematen genion.
|
|
|
–Ene odola
|
ere
ardo honen antzera isur dadila, esan zuen Zorbak, berak ere bere aldian ardo xorta batzuk erortzera utziz?, ez badaukat ahaztua belarri bat jan didaala, Manolakas!
|
|
|
Neskazahar bat bezain maniatikoa zen bere julep harekin, eta buruz zekien errezeta baten arabera neurtzen zuen dena. ...aino indartsuagoa naiz egin egin genuela konprenitzera behartuko zaitut zuk pentsatu zenuen haiek izan zirela baina ni izan nintzen entzun engainatuta eduki zaitut denbora guzti honetan zuk pentsatu zenuen ni etxean nintzela atxapar madarikatu horren tokian ez pentsatzeko ahaleginak egiten hamaka zedroak olatu sekretuak arnasa giltzaperatua arnasa basatia edanez eta bai Bai Bai bai «ez zuen behin
|
ere
ardorik edaten, baina beti esaten zuen saski bat zer liburutan irakurri zenuen hori Geralden arraun trajearen hura azaltzen zen hartan ardoz beteta osagarri nahitaezkoa zela edozein gizasemeren merienda saskian» maite al zenituen Caddy maite al zenituen Ukitzen nindutenean hil egiten nintzen
|
|
|
Negarretik barrerakoa egin du Arratek. Eta malko eta algara leherketak, eta batez
|
ere
ardoak, beste leherketa bat eragin diote. Zalapartaka joan da komunera.
|
|
|
Valdepeñas eta La Mancha sor marka duten ardoak dira ezagunenak. Horrez gain, Méntrida, Almansa eta berriak diren Dominio de Valdepusa eta Finca de Elez
|
ere
ardo onak dira eta sor marka dute.
|
|
2018
|
|
|
Sotora jaitsi nintzenean, han zeuden taldeko gehienak, denak isilik eta burubehe, batzuk esne zopez betetako kaiku baten aurrean, beste batzuk hirugihar frijitua jaten. Haien aurpegiek
|
ere
ardoaren erasoa adierazten zuten, gau bero bateko jardunen nekea bainoago.
|
|
|
Legean sinesten dut eta ez dut batere baliatzen gizona tontotzen eta haren bizitza laburtzen duen edari traidore hori. Ez dut inoiz
|
ere
ardorik edaten.
|
|
2019
|
|
|
Koxmek, berriro
|
ere
ardoz betetzen ari den edalontziari begirik kendu gabe, erantzungo dio; bestela bezala erantzun ere:
|
|
|
Estimazio handia diot. Estimazio loretan, estimu bizia udazkenean urteko zarba bakoitzari, barruko axal berdexkarekin ukendua egiteko; eta inoiz probatu izan dut bere fruitu ale beltxarana
|
ere
ardo txuritan edo anisetan gordeta...
|
|
2021
|
|
|
Txikiak ziren, esferikoak eta pipitak zituzten. Gaur egun, oso desberdinak dira, batez
|
ere
ardoa egiteko erabiltzen direlako eta, horren ordez, etxeko kontsumorako egokituagoak diren beste barietate batzuk nagusitu direlako; besteak beste, moskatel mahatsa, handiagoa eta gogorragoa. Baina badira beste asko ere, ezaugarri oso desberdinetakoak:
|
|
|
Ramon do Casar Nobre
|
ere
ardo ederra da. Frutaz gainera, zurak ematen dion izaera ere agertzen da ardoan, gurina, fruitu lehorrak eta iltze ukituez.
|
|
2022
|
|
|
arazo kardiobaskularrak areagotzearekin lotzen da. Ondorio horiek kontraesanean daude herritarren ustean alkohol kopuru neurritsuak osasun kardiobaskularra babesten duela, batez
|
ere
ardoa edo garagardoa bezalako edari hartzituetatik badator. Osasun erakundeek, hala nola Osasunaren Mundu Erakundeak (OME), urteak daramatzate ohartarazten:
|
|
|
Aurreko batean upategien eraikinetan jarri nuen fokua, eta katedralak aipatu nituen. Gaur,
|
ere
ardoak zertxobait alde batera utzi, eta upeletan, ontzietan (Jerezen botak deituak) jarriko dugu fokua, baina ez upelek ardoari ematen dioten ukituan edota emaitza organoleptikoetan, bota horiek eskaintzen duten beste erabilera batean baizik: sherry cask.
|
|
2023
|
|
|
Ale onenak esanda, aitortu behar da upategietan
|
ere
ardo gutxi ontzen dela finaleko bertsoak bezain ondo, ez sinestekoa baita, hilabete geroago, nola biderkatzen diren hotzikarak eta laburtu malkoen ibilgua, Iruñeko bertsoaldiak berriz entzutean.
|
|
|
1888ko maiatzaren 1ean (480) Arlestik idatzitako gutunean Vincentek Theori esaten zion egun horretan Etxe Horiaren eskuinaldea hartu zuela, lau gelakoa; kanpotik horiz pintatua zegoela, barnetik kare txuriz pintatua, zoruan adreilu gorria, kanpoan plazako jardina; hileko 15 franko kostatzen zela; gela bat, lehen solairukoa, altzariz hornituko zuela, han lo egin ahal izateko; Etxe Horia izango zela bere estudioa eta bere almazena Hegoaldean zegoen artean; orain ostalarien amarruetatik libre gelditzen zela; Arlesen geltokiaren inguruan, Lamartine Plazan, zegoela Etxe Horia. Osasun txarrari bakarrik ziola beldurra esaten zuen Vincentek; Parisen zegoen artean ardo txar gehiegi edan zuelako omen zegoen gaizki; Arles aldean
|
ere
ardo txarra zegoela esaten zuen, baina berak gutxi edaten zuela.
|