|
2003
|
|
|
egunean bizpahiru aldiz koilarakadatxo bat hartu, edalontzi handi batekin batera. Infusioan hartzeko, 30 g hazi gehitu behar ditugu ur litro bakoitzeko, 5 bat minutuz irakin, 10 bat minutuz
|
egonean
utzi eta iragazi, galdagailu baten laguntzaz. Kasu horretan, egunean 2 katilu hartzea gomendatzen da.
|
|
2005
|
|
|
Prozesu horretan, isatsak ez du irakiten hasi behar, itsasgarritasun ahalmena galduko bailuke. Nahasketa hamabi bat orduz
|
egonean
utzi ondoren, sartu ontzia Maria bainuan kazola batean 30 minutuz. Denbora horretan, maiz eragin behar zaio produktuari, isatsa urtzen laguntzeko.
|
|
2008
|
|
|
Horretaz ohartzeko, aski da ura eta olioa ontzi batera botatzea, astintzea eta
|
egonean
uztea.
|
|
|
Bola hori hazten denean, ez da hausten. Orea egin ondoren,
|
egonean
utziko dugu, eskuekin eman diogun beroa gal dezan (ordu erdi inguru). Ondoren, ijezteko makinarekin edo pastelgintzako arrabolarekin bolatxo txikitan zatituko dugu.
|
|
2010
|
|
|
Hodiak libratzeko, ozpin katilu bat eta sodio bikarbonatozko beste bat bota daitezke hustubidetik. Minutu batzuetan
|
egonean
utzi ondoren, irakiten dagoen ura botatzen da. Erretzeko alkohola Garbitu, desinfektatu, gainazalak azkar lehortzen ditu eta koipe edo itsasgarri orbanak kentzen ditu.
|
|
|
Sartu gainerako osagaiak sumendian eta oratu hatz puntekin, pastari elastikotasuna eman gabe. Eskuarekin bola bat osatu, orea sukaldeko trapu batean bildu eta ordubetez
|
egonean
utzi giro tenperaturan. Ore hautsiarekin desmunta daitekeen molde bat forratuko dugu, soberako ertzak ebakiz, ez asko, gero masa txikitu egiten baita.
|
|
2016
|
|
|
Oso erraz landu eta erabiltzeko orea izaten da, batere itsasten ez dena, oso kurruskatsua fin fin eginez gero, eta igo egiten dena denbora gehiago
|
egonean
utzita.
|
|
2017
|
|
|
Elikagaiari chia koilarakada bat bota, eragin eta 10 minutu
|
egonean
utziz gero, postre desberdin bat lortuko dugu, mantenugai ugarikoa, hazi horiek izaten dituzten muzilagoei esker.
|
|
2022
|
|
|
. atsedena oso garrantzitsua da. Egosketa luzeak direnez, haragiaren zuntzak sufritu egiten dira; beraz, erregosia 30 minutuz
|
egonean
uzten bada, kazola sutatik kanpo eta estalita dagoela, gisatuak testura irabazten du. Hozkailuan egun batetik bestera jalkitzen bada eta hurrengo egunean berriz berotzen bada, zaporea irabaziko du.
|
|
2023
|
|
|
Hori gertatzen denean, prozesua errepikatu egin behar da: masa hautsi, berriro oratu harrotasuna (eta bolumena) gal dezan eta beste ordu batez
|
egonean
utzi. Orea bigarren aldiz hartzitu denean, ogitxoak prestatu ahal izango dira, nahi den forma emanez —opiltxoak edo barrak, esaterako—, ondoren laberatzeko.
|