|
2002
|
|
|
Baina ingurumenean modu naturalean edo gizakiaren eraginez, elikagaien bidez gure esposizioa nekez saihets daiteke. Hala ere, minimizatu egin daiteke, ahal den neurrian eta zentzuz elikatze katean sartzea murriztuko
|
duten
ekoizleak eta gainerako teknikariak saiatuz eta kontsumitzen duguna ahalik eta gehien dibertsifikatuz. Azken hori egitea ez da soilik dietistek egiten duten gomendio zentzuzkoa, ez baitago elikagai osorik gure eguneroko nutrizio behar guztiak estaltzen dituen elikagairik, baizik eta toxikologoen aholkua ere bada; izan ere, badakigu (eta jakiten saiatzen gara) zenbait elikagaik ezustekoak ezkutatzen dituztela maiz, metal jakin batzuen gehiegizko edukiagatik, baita kopuru kezkagarriagatik ere.
|
|
2003
|
|
|
Bidezko merkataritzako kooperatiba handien produktuak bakarrik iristen dira supermerkatuetara. Beraz, supermerkatuetan saltzen
|
duten
ekoizleen kopurua mugatua da. Baina aukera hori dutenek eskertu egiten dute, helburua saltzea baita.
|
|
2005
|
|
|
Bigarren orrialdean, genero honetako zaleek munduan zehar egindako proiektu ugari aurki daitezke. Film bereiziak dituzten liburutegiak, generoa lantzen
|
duten
ekoizleek egindako produkzioak eta bitxikeriaren bat edo beste biltzen ditu. Alde horretatik, garrantzitsua da zenbait proiekturen arrakasta nabarmentzea; esate baterako, Red vs Blue eta StrangerHood serieena.
|
|
2008
|
|
|
Hortaz, literatura bera ere komunikazio ekintza bat da, non parte hartzen
|
duten
ekoizleak, kontsumitzaileak, instituzioak, kodeak, merkatuak eta produktuak. Faktore horietako bakoitzak beste guztiei eragiten die, eta era berean, beste guztien eragina jasotzen du.
|
|
|
Urriko azken asteleheneko azokan salgunea jarri
|
duten
ekoizleek eguraldi txarrari eta krisi ekonomikoari aurre egin behar izan diete aurten.
|
|
2009
|
|
|
16 kantu berri dakartza New Yorkeko kantariak. Jeff Bhasker, Swizz Beatz, Kerry Krucial Brothers eta Noah 40 Shebib izan dira diskoan parte hartu
|
duten
ekoizleak eta, kolaborazioei artistikoei dagokienez, Beyonceren ahotsa entzungo dugu Put it in a love song abestian eta Drakena, berriz, Unthinkable (I' m ready) kantuko koruetan.
|
|
|
Beste neurri batzuk ere izan daitezke: kuota gainditzen
|
duten
ekoizleei zergak ezartzea, eta karga horiek esne ekoizpena borondatez kentzeko erabiltzea. Estatuko laguntzetarako krisialdia nekazariei zabaltzea ere aurreikusten da.
|
|
|
Elikagaien kontrolak gero eta zorrotzagoak dira, are gehiago jatorri izenen bat babestu behar
|
duten
ekoizleen artean. Idiazabalgo gaztaren irudi eta etiketa berriak aurkeztu zituen atzo, Bilbon, markaren kontseilu arautzaileak.
|
|
|
Behi haragia zuzenean saltzen
|
duten
ekoizleei eta Idoki elkartean biltzen diren gainerakoei ez zaizkie gustatu harakin batzuek egindako kritikak. Mahai baten inguruan biltzea proposatu diete harakinei.
|
|
|
Harakinak saltzeko errazenak diren haragi zatiak erosten ditu. Jean Michel Berho Idoki elkarteko arduradunak argitu du harakinak bezeroak galtzen ari baldin badira ez dela salmenta zuzena egiten
|
duten
ekoizleen falta. Haragiaren zati handiena supermerkatuetan saldua da.
|
|
2011
|
|
|
Sukalde hotz bat zirudiena gure produktuen zale sutsuen topaleku bihurtu da. Postuak jendez gainezka daude... eta plazako txokoan produktua saldu eta kalitatearen alde apustu egitea erabaki
|
duten
ekoizleen berri ematen dute. â?. Pintxo poteâ?
|
|
|
Bestalde, kontsumitzaileak gero eta kontzientziatuago daude, eta ingurumen irizpidea gero eta garrantzitsuagoa da produktu bati edo besteari buruz erabakitzean. Karbono aztarnaren etiketa
|
duten
ekoizle, saltzaile eta banatzaileek salmenta aukerak areagotzen dituzte erabiltzen ez duten lehiakideen aldean. Karbono aztarnaren etiketek izan ditzaketen eragozpenak Karbono aztarnaren etiketek kontzientzia ekologikoaren sentsazio faltsua eragin dezakete.
|
|
|
Erregelamendu berriak estatu kidearen edo “EB” izena eta jaiotza, hazkuntza edo sakrifikazio tokia adieraztera behartzen du. Halaber, irizpide batzuk ezarri dira etiketatzean sartu nahi
|
duten
ekoizleentzako produktuen jatorriari dagokionez. Kasu horietan, Batasuneko Aduana Kodearen arauei jarraituko zaie.
|
|
2014
|
|
|
2014 urteari dagokion sari ematea urtarrilean izango da BBK salan eta bertan San Tomas merkatuan parte hartzen
|
duten
ekoizleen lana aitortuko da, baita urte osoan Bizkaiko hainbat azokatan beren produktuak erakusten dituztenen beharra ere. BBK k 600 euroko saria eta ohorezko plaka emango du kategoria bakoitzean.
|
|
|
Lehen ekimena eta garrantzitsuena 2016an La Salve Bilbao Km0 merkaturatzea da. Produktu horretan, osagaien% 40 tokikoak dira, 100 kilometro baino gutxiagora jarduten
|
duten
ekoizleenak. Proiektu hau oso garrantzitsua da La Salverentzat, tokiko produktuekiko eta klima aldaketa geldiarazteko konpromisoaren erakusgarri baita.
|
|
|
Sortzaileak aipatzerakoan, ez naiz soilik alor ‘artistikoaz’ ari. Gidoilari, zuzendari, aktore eta teknikoak bezain garrantzitsuak dira zinema maite
|
duten
ekoizleak. Ez da kasualitatea, orain arte aipatutako pelikula ia guztietan, ekoizlea eta zuzendaria pertsona bera izatea.
|
|
|
Txintxua films, Moriarti produkzioak, Sr. y Sra., Kanaki films eta abar dira, besteak beste, azken urteotako proiektu eta egile interesgarrien atzean dauden ekoiztetxeak. Guztiak zinegileek eta zinea maite
|
duten
ekoizleek gidatutakoak.
|
|
2015
|
|
|
Dimentsio soziala hartzen
|
duten
ekoizleak eragile zein norbanakoak izaten dituzte kontuan eurekin harremanetan jartzeko garaian. Elikadura eraldaketa sozialerako gakoetako bat bezala ulertuta, zuzeneko hartu emana izaten dute nekazari eta abeltzainekin, bitartekariak alde batera utzita.
|
|
|
Abisu: Abuztuaren 14an, ortziralez (16:30) errebotean herri kirolak Xiba rekin eta merkatua ortzirale arratsaldetan egiten
|
duten
ekoizleekin, horien gauzekin afaltzen duzue, ostatua ere izanen da eta gaualdia alaitua, deneri irekia. 15ean, Andre dena Mariz, iluntxeko 7etan, kiroldegian, gizonen eskubaloi partida:
|
|
2016
|
|
|
Googlek lehiaren aplikazio eta zerbitzu mugikorrak garatzeko eta merkatuan sartzeko oztopoak legez kanpo jarri dituen jakitea, eta mugikorren fabrikatzaileei eta tabletei beren aplikazioak eta zerbitzuak aurrez instalatzea eskatzen edo sustatzen dien. Googlek, bere Android gailuetan bilatzaile ezagun bat erabili nahi
|
duten
ekoizleek Android bertsio eraldatuak (fors deiak) garatu eta saldu ahal izatea ekidin duen jakitea, eta horrela, sistema eragile mugikorren, aplikazioen eta lehiakideen merkatuaren garapena eta merkaturatzea oztopatzea. Google k lehiakortasunerako appak garatzeko eta merkaturatzeko oztopoak legez kanpo jarri dituen jakitea, pakete bakarrean Googleren aplikazio eta zerbitzu batzuk beste batzuekin elkartzean.
|
|
2017
|
|
|
Nekazaritza iraunkorraren aldeko apustua egina dute Lurraman parte hartzen
|
duten
ekoizleek, Euskal Herriko Laborantza Ganbararen filosofiarekin bat eginik: tokiko garapena bultzatzea, ekoizteko eta saltzeko sare kolektiboak erabiltzea, produkzio baldintzak eta moduak argi azaltzea, ekoizpenerako sasoiak eta natura errespetatuz lan egitea, tratamendu gutxi erabiliz eta produkzioen aniztasuna bultzatuz.
|
|
|
Haren arabera, besteak beste, aldizkari edo zientzia arlo jakin bateko idazleak hiru multzotan banatzen dira. Multzorik handienak lan bakarra kaleratu
|
duten
ekoizle txikiak biltzen ditu. Bigarrenak 2 eta 9 lanen artean argitaratu dituzten ekoizle ertainak biltzen ditu eta hirugarrena 10 lan baino gehiago kaleratu dituzten ekoizle handiek osatzen dute.
|
|
2018
|
|
|
Azken urteetan aholkularitza eta dinamizaio teknikoa dira euren jardunaren atalik garrantzitsuenak. " Teknikaria daukagu elkartean, jada ekoizpenean dauden pertsonak laguntzeko edo hasi nahi
|
duten
ekoizle berriei aholkularitza egiteko". Nekazaritza ekologikoan jardun nahi duten horiei lanak erraztea da helburua.
|
|
|
Urriaren 6an izanen da aurtengo edizioa, Gasteizko Foru Plazan. " 50 postu inguru jartzen dira, denak ekologikoan lan egiten
|
duten
ekoizleak. Musika, herri kirolak, umeentzako ekimenak, jatekoa eta edatekoa… denetik egoten da".
|
|
|
Labore saltoki handiz jositako eremu batean dago. . Badakigu saltoki handiek nola tratatzen
|
duten
ekoizlea; ez zaigu iruditzen justua?. Hori dela eta, ekoizleei prezio justu eta duinak bermatzea dute helburu Laboren.
|
|
2019
|
|
|
ekoizkinen %90 inguruk 30 kilometro baino gutxiago egiten ditu. Eta hurbileko ekoizpen kontsumo sare horri bultzada emateko, Gaubean hilabeteko lehen igandean egiten
|
duten
ekoizle azokaren parte dira: " Ekoizleongandik sortu zen merkatu hau, ez dago inongo finantzaketarik ezta erakunde publiko edo pribaturik azokaren atzean".
|
|
|
Are, tailerra baliatuko da gradu amaierako lan bat egiteko. Oso baliabide zabala da, eta hainbat pertsonak izango dute aukera bertan lan egiteko.Nola aukeratu dituzue tailerrean parte hartu
|
duten
ekoizleak. Guk, unibertsitate gisa, ez dugu kudeatu. Helburuak zehaztu ditugu.
|
|
|
«Hain zuzen, tresna horiek egoki kudeatzeak baliabide naturalak asko aurreztea dakar», azaldu du José Pérez Recycliako kontseilari delegatuak. Elkarte horrek hondakin horiek behar bezala kudeatzen direla bermatzen
|
duten
ekoizleek finantzatutako sistemak biltzen ditu. Nahiz eta smartphone edo ordenagailuaren karkasa eta haren osagarri gehienak (kargagailua, «esku libreko» elementuak, entzungailuak…) berrerabil daitezkeen, beste elementu batzuk, hala nola bateriak eta zirkuitu integratuak, problematikoagoak dira ingurumenaren ikuspegitik, Euskal Herriko Unibertsitatearen azterketa baten arabera.
|
|
|
Bost multinazionalek bultzatutako semaforoak kolore bat ematen dio zaindu beharreko lau elikagaietako bakoitzari (koipeak, gantz saturatuak, azukreak eta gatzak), eta Igarabak, berriz, erdi bana ematen die horiei guztiei, bai eta kontsumitzea gomendatzen zaien beste osagai batzuei ere (proteinak, zuntza eta abar). eta kolore bakar batez definitzen du produktu osoa. 2018 Beren produktuetan palma olioaren erabilera galarazten
|
duten
ekoizleek, hala nola kakao kremetan eta opil industrialetan, publizitate erakargarri gisa erabiltzen dute hori, kontsumitzaileak beldurrik gabe eros dezan eta arreta beste osagai batzuetara desbidera dezan, adibidez, azukre kopurura. 2017 Diputatuen Kongresuak legez besteko proposamen bat (PNL) onartu du, etiketa horiek dituzten produktuen etiketetan ikuspen handiagoa eskatzen duena, eta Gobernuari eskatzen dio haurren publizitatea eta haien eskuragarritasuna murrizteko.
|
|
2020
|
|
|
Ekimen honetan parte hartu nahi
|
duten
ekoizleek inprimaki hau bete dute eta, hartara, euren produktuak zuzenean etxez etxe saltzeko prestatua duten mapan agertuko dira. Oraingoz, Nafarroako 57 herritako 65 ekoizle baino gehiagok emana dute izena ekimen honetan (hemen duzue zerrenda).
|
|
|
Azken batean, arnasguneetan naturaltasunez euskaraz aritzen garela uste badugu ere, hainbat esparrutan gure hizkuntza nagusia ez da euskara. Hornitzaileen fakturak zein hizkuntzatan jasotzen ditugun, telefonoa edota ordenagailua zein hizkuntzatan konfiguratuta dauzkagun, filmak zein hizkuntzatan ikusten ditugun, euskarazko hedabideak ala erdarazkoak gailentzen zaizkigun egunerokoan, kontsumitzaile gisa euskara errespetatzen
|
duten
ekoizleak lehenesten ote ditugun eta abar luzeaz hausnar dezakegu, eta oraindik ere emateko pauso asko geratzen zaizkigula ohartu. Horietan eragiten hasiz gero, denon artean aldaketa handiak eragin ditzakegu.
|
|
|
herriak bizirik mantentzen laguntzen
|
duten
ekoizleak ezagutzera
|
|
2021
|
|
|
Horrek eragina du ekoizlearen xedean eta ekoizleak edo artistak bere buruaz duen irudian. Masa handientzat ekoizten
|
duten
ekoizleek euren ibilbideari eta lanari buruzko desengainua agertzen dute zenbaitetan. Oro har, esan daiteke artisau intelektuala langile bihurtzea dakarrela profesionalizatzeak eta ekoizpen unitate handiak sortzeak (irrati, telebista, kazetaritza, zinema zein ikerketarako, esaterako).
|
|
|
50 herritan ekitaldiak egingo dituztenez, herri bakoitzeko ordezkari bana joango da amaiera ekitaldira. Horrekin batera, ekintzetan parte hartzen
|
duten
ekoizleak ere izanen dira.Nafarroako hegoaldeko 25 ekoizleek hartuko dute parte; adibidez, Ablitaseko kooperatiba, El Alcaravan (Arguedas), Enara (Arroitz) Azpea (Irunberri), Urrutia (Uxue) edo Almanaque (Andosilla). Bertan, Urteko emaitzen berri emango dute, eta Agerraldiaren 2022ko agenda aurkeztuko dute.
|
|
|
lkertaldek Azkoitiko larunbatetako bi azoka egun baliatu ditu galdetegiak egiteko; guztira, 158 inkesta egin dituzte. Horrez gain, Azkoitiko azokan parte hartzen
|
duten
ekoizleekin ere bildu dira, azokaz haiek duten ikuspuntua zein den gertutik ezagutzeko. Galdetegietatik eta bileretatik jasotako informazioa kontuan hartuta, azokaren alderdi positiboak eta negatiboak zein diren zehaztu ditu Ikertaldek.
|
|
|
Guztira, 334 dira 2018an libururen bat plazaratu
|
duten
ekoizleak. Asko dira, gehiegi, nahi bada.
|
|
|
Urkiola Landa Garapeneko presidentea den Orland Isoird ek proiektuaren helburuak gogoratu ditu. " Eskualdean lan egiten
|
duten
ekoizleen eta dendarien ekonomia suspertzen lagundu nahi dugu. Bertako ekonomian zuzenean eragiten duen proiektua izatea da gure nahia".
|
|
2022
|
|
|
Kinto zerria hazten
|
duten
ekoizleek elkarte bat muntatua dute, eta horri esker entseatuko dira prezio emendatzeari buru egiten, Kaiet Barberarenak esplikatu duenez: " Badu urte pare bat egin genuela elkartasun kutxa bat.
|
|
|
Talde industrial batek erraten badu Ukrainia edo Poloniatik ekarriko duela esnea,... dena hilko dut, homogeneizatuko dut, aterako ditut proteinak eta alde batetik saldu eta koipea bertzetik, homogeneizatuko dut eta kimika eginen dut esnearekin. Urtean beren burua hiltzen
|
duten
ekoizle frantziar horiengan ez dute pentsatzen, bat hiltzen da astero.
|
|
|
Seber Altube plazan baserriko elikagaiak saltzeko postuari, eta herriko saltokien eta barazki eta fruta lehiaketari dagokionez, bertako partaidetza esklusiboa izango da: soilik herriko saltokien eta fruta eta berdura lehiaketetan izena ematen
|
duten
ekoizleak, eta Arrasateko ekoizleak hartu ahal izango dute parte. Etxean bertan egin edo ustiatutako baserriko produktuak bakarrik aurkeztu ahal izango dira, eta ez da onartuko produktu industrialeko unitateen parte hartzea.
|
|
|
Usurbilen bizitzeaz gain, tokiko merkataritzaren eta ostalaritzaren aldeko apustua egiten dutenak. Batetik tokiko eskaintza ahalbidetzen
|
duten
ekoizleak. Bestetik, herrian bizitzeaz gain, herrian erosi edo kontsumitzen dutenak.
|
|
|
maskulinoa, teknikoa, baina ez langile klasekoa. Berrikusitako esanahi horiek sustatzen dira informatika aldizkarietako testu eta irudietan," boterea" nabarmentzen
|
duten
ekoizleen iragarkietan (Apple ordenagailuak" PowerBook" edo botere liburu izendatu du bere ordenagailu eramangarria), eta gorantza doan ordenagailu joko bortitzen industrian. Erdiko klaseko gizon gorputzak klase bereizketa zahar bati esker aldendu dira indar fisikotik, eta, orain, gorputz horiek beren botereak zeharo handituta aurkitzen dituzte zibernetika modernoaren gizon/ makina sistemetan (kasu honetan, generoa markatzen duen hizkuntza erabiltzea egokia da erabat).
|
|
2023
|
|
|
Horregatik, ingurumenari kasu emanez ari diren etxe ekoizleengana joan dira dokumentala filmatzeko: «Ahalik eta modurik jasangarrienean ekoizten
|
duten
ekoizleengana jo nahi izan dugu, zuzenean. Kalitate ikaragarriko produktuak egiten dituzte, ingurumenean kalterik batere ez edo kalte oso txikiak sortuz».
|