|
2004
|
|
|
Ernioko gurutzerako lau erromesaldietako lehenengoa abuztuko azken igandean izaten da eta milaka dira, gutxienez, Zelatungo zelaietara hurbiltzen direnak. Alta, han izaten
|
den
jan, edan eta dantza festaren ondoren, gutxiago izango dira gurutzeraino iritsiko direnak.
|
|
|
Iruñeak! Dieta mediterraneoko apostoluek jan beharrekoa besterik ez digute esaten, eta inork ez du argi esaten zer ez
|
den
jan edo jan behar. Zerealekin gertatzen ari gara, eta esnekiekin astakeria bat da.
|
|
2005
|
|
|
' Ahozkoaren azterketa egiten
|
den
Jan zientifiko bakanetan, kasurik onenean aipatu baino ez dira egiten hizketarekin hatera datozen proxemika edo kinesia. Alabaina, falta dira azterketa sistematikoak.
|
|
2006
|
|
|
Gazteen artean hain usua eta hain deserosoa den arazo hori konpontzeko elikadura egokia ezinbestekoa da. Aknearen arrazoi nagusiak herentzia, hormonak eta ingurumenarekin lotutako faktoreak estresa, batik bat diren arren, Mendebaldean azken urteotan ohikoa
|
den
jan neurriak ere aknearen sorreran zerikusia duela uste dute adituek, eta jan neurri egoki batek arazoa konpontzen lagun dezakeela, betiere bestelako neurri mediko eta higienikoekin batera, noski.
|
|
2007
|
|
|
Laranjak, kiwiak, melokotoiak, marrubiak, gereziak, meloia, masustak... zer gozoak diren fruituak, batez ere puntu puntuan harrapatzen baditugu! Ezagutzen ditugun fruituetan, badakigu desberdintzen noiz dauden onduta eta noiz ondu gabe, eta zein
|
den
jateko memento aproposena. Denbora ere izan dugu hori ikasteko; hain zuzen, ehiztari biltzaile ginenetik biltzen ditugu fruituak.
|
|
2009
|
|
|
Badira bagina ingurua aldatzen duten botikak (antibiotikoak, ahotiko antisorgailuak...); horien erabilerak gora egitean onddoen ugalketa errazten da. Karbohidratoetan aberatsa
|
den
jan neurria edo azpiko arropa sintetiko eta estua erabiltzea, edo gehiegizko higienea (xaboi oso erasokorrak) ere arrisku faktoreak dira.
|
|
2010
|
|
|
Argi utzi behar dugu hemen ondo jaten dugula, baina, nolabait, goxo aldetik begiratuta. Begiratu genuke ea osasun aldetik ere orekatua eta ona
|
den
jaten dugun hori.
|
|
|
Sarrerak emanaldi bakoitzeko 5 eurotan salgai daude. Algortako The Piper' s tabernan izango
|
den
Jan Sessionerako sarrera doakoa izango da.
|
|
2011
|
|
|
Ezagutu egin du, eta lasai doa. Bideoa berriro ikusi, eta pentsatu dut ea gizakia izango ote
|
den
jaten ematen dion eskuari hozka egiten dion animalia bakarra.
|
|
|
Cocomero?, jakin nahi izan zuen neskak. Angurria, azaldu zion mutilak, Erromako udetan falta ezin
|
den
jana. Nik bai, esan zion Norak, nire cocomero xerra freskoa eskainiko dizudala!
|
|
2013
|
|
|
Irudia: Meg Lessard Proteinen eragina gosarian Gosarian proteinak sartzeak eguneko gosea erregulatzen laguntzen du Gosaria gainditzea nerabeen artean egiten
|
den
jateko ohitura da (batez ere, nesken artean), pisuaren hazkuntza kontrolatu nahi dutenak. Hala ere, baraua obesitateari lotuta dago.
|
|
2015
|
|
|
Ongi nago eta, esan ohi denez, berorren zerbitzurako prest. Esan biezat gure aita noizbait horra joaten ote
|
den
jatera, edota nola atsegin eman hari, bere etxean ez baitu horretarako aukerarik, eta uste dut izaterik ere ez dirudiela ongi. Jakinaraz biezat guztiaz, eta gera bedi Jainkoarekin, orain sarri elkarri idazteko bidea izango baitugu.
|
|
2016
|
|
|
Ekarria dugu huna behin baino gehiagotan Nevadako Gardnerville herria eta bere karrika nagusian den JT euskal kantina eta jatetxea, ortzaiztar arrazako Lekumberrytarrek gobernatua. Egia erran, ostatuan zerbitzatzen
|
den
jatekoak ez du famatua izateko nehongo sari edo domina berezirik behar, baina ematen badauzkote, hobekiago. Eta hori gertatu da oraikoan ere, Carson Valley Times kazetako irakurleek, Gardnerville eta inguruan haragi onena zerbitzatzen duten lekua izendatu baitute JT; eta bigarren urtez segidan, iaz hasi baitzen sari hauek ematen Nevadako delako kazeta hori.
|
|
2017
|
|
|
Latinoamerikan, arto irinez, gaztaz eta haragiz prestatzen
|
den
jatekoa. Oso hedatua dago kontinente osoan.
|
|
|
Ezagutu egin du, eta lasai doa. Bideoa berriro ikusi, eta pentsatu dut ea gizakia izango ote
|
den
jaten ematen dion eskuari hozka egiten dion animalia bakarra.
|
|
|
Nola dakit elikagai bat ezin
|
den
jan
|
|
2018
|
|
|
Poeta asko bezala, bakarkako lan isilean aspaldiko urtetan ari dena, merezitu saria eskuratuko du. Honekin batean, Jean Claude Larronde historialari eta ikertzaile baionarra omendua Sarako auzapez
|
den
Jan Battitt Laborde etorria zen Herriko Etxearen izenean bere atxikimendua erakustera, eskertu ditu antolatzaileak, Saran urtero gertakari kultural honen antolatzea gatik. Pantxoa Etchegoin Euskal Erakunde Publikoko zuzendariak antolaketa lanak Biltzarrarekin partzuergoan egiten dutela erran dauku, aurten 3.000€ko diru laguntza emanez.
|
|
|
Esan diot ez dudala inolaz ere arazo pertsonal bihurtu nahi aurkitzen naizen egoera zorigaiztokoa. Soil soilik kontatu diot zeinen zail
|
den
jatea, janztea, bizitzea azken finean, amaren soldata hutsetik. Gero eta eragozpen handiagoz hitz egiten dut.
|
|
|
o. Larba, intsektu, bare zein karakolek jaten dituzten perretxikoak jangarriak dira?: ez da egia, haien liseri aparatua eta gurea ezberdina da, beraz, beraientzat pozoitsua ez
|
den
jana guretzat hilgarri izan daiteke kasu batzuetan.
|
|
2019
|
|
|
Salgai jarri aurretik prozesamenduren bat duten elikagaiak nahitaez merkaturatu behar dira, iraungitze edo kontsumo data lehenetsiarekin. Lehenak adierazten du noiz ez
|
den
jan edo irentsi behar produktu bat, osasunerako arriskutsua izan baitaiteke; oso elikagai galkorretan erabiltzen da, hala nola pasteurizatutako produktuetan, haragietan edo hutsean ontziratutakoetan. Kontsumo data lehenetsiak jatorrizko ezaugarri organoleptikoei noiz eragin diezaiekeen adierazten du.
|
|
|
Zergatik ez dugu etxera eramanen eta hurrengo egunean jan? Zurea
|
den
jatekoa egina daukazu eta ez zara hondakin bat sortzen ari”. Hori errazteko Nafarroako Hondakinen Partzuergoak jatetxeetan banatzeko 75.000 ontzi berezi egin ditu:
|
|
|
Ez zegoen, ezin zuten... Zuk beti izan duzu jatekoa, botikari, ez dakizu zer
|
den
jan gabe egotea, baina hitz egiten ibili zara. Berdin dit.
|
|
2020
|
|
|
Han da Lurreko kontsumo taldearen egoitza eta ostegunero Carlosek bertan uzten ditu baratzean jasotako barazkiak. Gero San Agustin kalean
|
den
Jateko kontsumo taldera doa, eta pasatuko da baita ere Geltokitik Iruñeko autobus geltoki zaharra eta Kale Nagusiko Joxenea denda ekologikotik. Horrez gain, inguruko beste produktore txiki batzuekin trukea ere egiten dute Amaraunan ekoizten ez dituzten produktuak eskuratzeko.
|
|
|
Baina, kasu horietan argi dugun moduan, ere gureak egin hartukizunak produktu bat egoera onean dago kontsumitu gabe. Nola jakin elikagai bat ezin
|
den
jan Mugagabeak dira adibideak presentzia toxinak edo bakterioak kopuru jakin batean nahikoa eragin bat elikagaien toxiinfekzioa (botulismoa bezalakoa) edo salmonelosia) gerta daiteke oharkabean gureak zentzumenak. Azkenean kontuak, toxiinfekzio gehienetan, kaltetuek ez dute ezer nabaritu irensteko unean, beste era batera ez da kontsumitu.
|
|
2021
|
|
|
Edo animalien gorputzeko atalak adierazten dituzten izenak: odolki, saiheski. b) Beste batzuetan, ‘jateko zerbait’ adierazten du izen eratorriak, eta oinarriko izenak, berriz, nondik sortzen den, zertaz egiten
|
den
jateko hori: barazki, esneki, gozoki, izozki. c) Izen konkretua ere, biziduna zein bizigabea, izan daiteke oinarri, eta izenak adierazten duen multzo, klase horretako bat/ banakoa izendatzen du eratorriak:
|
|
|
Hala ere, beste batzuen ustez, hori egia izanik ere, aditz bakoitzak murriztapen sintaktiko handiak ditu, eta zuzenean markatzen du ageri ez den objektu horren izaera. Hola, jo dezagun, esate baterako, Hiru egunez egon zen jan gabe argaldu nahi zuelako baldin badiogu, hor ez dugu objektu zuzenik (ez dugu argumentu hori agerian), eta inguruneak ere ez digu markatzen zer
|
den
jan ez duena. Baina aditzaren murriztapen semantikoek adierazten digute, besterik aipatu gabe, aditzak zerbait eskatzen duela, eta zerbait horren izaeraren berri ere ematen digute.
|
|
2022
|
|
|
Gehitu dute jan molde horrek ez dituela planetaren eta osagarriari lotuak diren nutrizio mugak errespetatzen. Alderantziz, lekadunekin, zereal integralekin, fruta eta barazkiekin aberatsa
|
den
jan moldea, haragi gutiagorekin, planetaren mugekin bateragarria da eta hamar urte baino gehiagoz biziesperantza luzatzen ahal du.
|
|
|
Asteburu honetan ere, Santio festetan, egongo da ekitaldirik: datorren larunbat arratsaldean bertso poteoa antolatu du barnetegiak, 19:00etan, Julio Soto eta Amaia Agirrerekin eta, ondoren, 20:00etan, auzatea eskainiko du, Sakanan herri osoarentzat antolatu ohi
|
den
jan edana. Izan ere, bakaikuarrekiko harreman handia landu du hiru harmarkadotan barnetegiak, eta hainbat herritar ikasle zein langile ibili ohi dira urtero bertan.
|
|
|
taboo food and drink. Kulturak, erlijioak edo bestek agindurik, debekatua dagoen edo onartua ez
|
den
jan edana
|
|
|
• elikagaien segurtasunean: trazabilitatea, kontsumituko
|
den
janaren kalitate orokorra zaindu beharra baitago, etab.
|
|
|
Gastronomoa, diziplina horretaz arduratzen
|
den
jan edanetako aditu aritua da. Horren eraginez," zientzialariak" etengabe errezetak biltzen, egokitzen, asmatzen, prestatzen, hobetzen... ibili behar du.
|
|
|
Janaria amaitutakoan, erabilitakoa jaso, kontsumitutakoa apuntatu, dirua kartazal batean sartu eta kutxan uzten da, inolako kontrolik nozitu gabe. Txokoak sukaldaritzan eragin handia izan du, bai bertan prestatzen
|
den
janagatik, bai gizonezkoa ere sukaldari aritzen delako. txokolatea sin: xokoleta; es:
|
|
|
Dokumentuan deskribaturik
|
den
jan aska bat hauta ezazu, eta nola eraikitzen den azal iezaiozu lagun bati.
|
|
2023
|
|
|
Hango akorduak zokoratuta zeuzkan amak, hango hotza, zorriak, arropetako eta hormetako umeltasuna, atseden falta," cerdas, furcias, rapadas" behin eta berriz, gosea, abereentzat ere ez
|
den
jana irenstea, jipoiak. Ateen danbatekoek barruko hustasuna puzten zioten, belarrietatik atera, azaletik gero, bera hartu eta kanpotik ito egiten zuen manta handi batek zelan.
|