|
2002
|
|
|
Gimeno, D.; Fernandez Turiel, J. L.; Villalba, M. J.; Edo, M.; Blasco, A. (1996):. Complejo minero
|
de
Can Tintorer, Gava: Geologia y tecnicas de explotacion en el IV milenio?, Rubricatum (I Congres del Neolitic a la PeninsulaIberica.
|
|
2008
|
|
|
Otxandion kalejira egin ohi dute auzoetako suak ikusteko; dultzainero eta giza-gazteluen erakustaldiekin abiatuko da aurten, 21:00etan, Sabadell (Katalunia) herriarekin kultura elkartrukea egin dela aprobetxatuz. Ondoren, su artifizialen erakustaldia eskainiko du Forques
|
de
Can Deuk. Bi herriotan, Elorrion lez, usadioari eutsiz lore sortak ere jarriko dituzte etxeko atarietan.Elorrioko San Joan Berrion meza izango da 12:00etan, eta txistulariekin batera, San Joanera igotzeko hitzordua 16:30ean egin dute plazan; sua isiotzeko, berriz, 22.00etan, kiroldegiko aparkalekuan.
|
|
2010
|
|
|
Can Fabes (San Celoni), El Bulli (Rosas) eta Carme Ruscalleda (Sant Pau) jatetxe kataluniarrek ere Espainiako Estatuko puntako jatetxeen artean mantendu dira hirukoarekin; eta Joan Roca El Celler
|
de
Can Roca ostatuko sukaldariak hirugarren izarra lortu du elitean sartzeko.
|
|
|
Etorkizunean ere, sukaldaritzarako bere maitasuna eta jakintza elikatzen jarraituko du Najat Kaanachek eta jatetxe ugari ditu zain dagoeneko: El Celler
|
de
Can Roca, El Bulli (urtebete egingo du bertan, munduko jatetxerik onena izendatu dutenean)...
|
|
|
Arte Sakratuaren Elizbarrutiko Museoaren Klaustroan izango dugu Greenaway, The Wedding (Ezkontza) ikuskizun apurtzaile eta hauslea taularatzeko. Paolo Veronesen Las bodas
|
de
Cana margolanaren interpretazioa egingo du ingelesak, margolanetik bertatik irtengo diren irudien, musikaren eta ahotsen bidez, esan du Begoña Salinas Bilbao 700 Fundazioko zuzendariak.
|
|
|
Arte Sakratuaren Elizbarrutiko Museoaren Klaustroan izango dugu Greenaway, The Wedding (Ezkontza) ikuskizun apurtzaile eta hauslea taularatzeko. Paolo Veronesen Las bodas
|
de
Cana margolanaren interpretazioa egingo du ingelesak, margolanetik bertatik irtengo diren irudien, musikaren eta ahotsen bidez, esan du Begoña Salinas Bilbao 700 Fundazioko zuzendariak.
|
|
|
Izen handiko beste hainbat sukaldarik ere eskainiko dituzte hitzaldiak. Hala, Quique Dacostak, El Bulli jatetxeko sukaldeburua den Eduard Xatruch sukaldariak eta Celler
|
de
Can Roca jatetxeko Jordi Roca gozogileak beren esperientzia kontatuko dute.
|
|
2012
|
|
|
Hirugarren urtez jarraian, Rene Redzepiren Noma (Danimarka) ageri da zerrendaburu. Bigarren lekuan El Celler
|
de
Can Roca kokatu dute, Gironako (Katalunia) Joan Roca eta haren bi anaiena. Eta hirugarren lekuan dago Mugaritz, iazko postu berean.
|
|
2013
|
|
|
Lehen bi postuak irauli egin dira. Joan, Jordi eta Josep Roca anaien Gironako El Celler
|
de
Can Roca bigarren postutik lehen postura igo da, Rene Redzepi daniarrari tokia kenduta; eta bigarren postura jaitsi da Redzepiren Kopenhageko Noma jatetxea. Hirugarren postua Italiako jatetxe batek lortu du, Massimo Botturaren Osteria Francescanak.
|
|
2017
|
|
|
Punta puntako sukaldariak dira. Gironako El Celler
|
de
Can Roca jatetxearen jabeak; Roca anaiak. Haien jatetxea munduan lehen postuan jarria du The World' s 50 Best Restaurants aitortzak.
|
|
|
Hiruren ordez, lau: Aitzol Iturri Maleta eta Ainara Pavia Lopez El Celler
|
de
Can Rocako sukaldean jardungo dira, eta Natalia Jara Freire eta Xabier Hernandi, jantokian. Azken lan horretarako ikasle bakarra hartzeko asmoa zuten sukaldariek, baina, aukeraketa" oso zaila" egin zaiela eta, eurenera bi eramatea erabaki dute.
|