2001
|
|
Glutenak, garian eta beste zereal batzuetan
|
dagoen
proteinak, zefalea akutuaren sintomak eragin ditzake pertsona batzuengan, ‘Neurology’ aldizkariaren azken baten arabera. Ikertzaileek glutenarekiko sentikortasuna duten paziente batzuk aztertu zituzten, eta horrek esan nahi du proteinarekiko immunitate erantzun handiagoa dutela, eta ikusi zuten glutenaren kontsumoa murrizteak sintomak 7 paziente baino gehiago murrizten zituela.
|
2003
|
|
Kontua da zeliakoaren hesteek glutena (laboreetan eta, beraz, irinean
|
dagoen
proteinetako bat) ez dutela ongi asimilatzen.
|
|
Horietan guztietan, nutrizio beharrak oso handiak dira, eta, beraz, eskatzen den glutamina kantitatea organismoak sortzen duena baino handiagoa da. Non
|
dagoen
Proteina ugariko elikagai gehienek aminoazido glutamina kantitate handiak dituzte, baina organismoak aminoazido hori azkar erabiltzen duenez, proteina edo hiperproteiko ugariko dieta egiten duten atletek ere ekarpen bereziak behar izaten dituzte maiz. Glutamina iturri onak dira esnekiak, haragia, kakahueteak, almendrak, soja, indioilarra eta babarrun lehorrak.
|
|
Egoera hori azal lezakeen arrazoietako bat “dieta miragarrien” gorakada da, oinarri zientifikorik gabea, elikagai taldeak ezabatzen baitituzte. “Burdina hemoglobinaren funtsezko osagaia da, odoleko globulu gorrietan
|
dagoen
proteina, eta oxigenoa biriketatik zelula guztietara garraiatzean datza haren lana. Mineral horrek hemoglobinak bere funtzioak egoki betetzen laguntzen du.
|
|
Gozoki horiek elikagai energetikoak dira, eta, nahiz eta gantz eduki handia izan, gantz azido asegabeek osatzen dute proportzio handiena (gantz onuragarria), erabilitako fruitu lehorretan ugariak baitira. Bestalde, turroi, mazapan eta girlatxe askoren orea egiteko erabiltzen diren oinarrizko osagaien artean ez da sartzen zeliakiaren kasuan kontraindikatuta dagoen osagairik (glutenarekiko intolerantzia, hau da, zenbait zerealetan
|
dagoen
proteinarekiko intolerantzia, hala nola garia, oloa, garagarra, zekalea eta tritikala gariaren eta ehunaren hibridoa). Hala ere, orea estaltzen duen olata, kasu askotan, gari irinez egiten da, eta, beraz, arretaz irakurri litzateke turroi bakoitzaren osagaien zerrenda, kasu horretan jan daitezkeela ziurtatzeko.
|
2004
|
|
Orain arte, antisorgailuetarako txerto potentzialak emakumeei emateko moduan diseinatu ziren. Atzo “Science” aldizkarian argitaratutako artikuluan, Bangaloreko (India) Zientzia Institutuko eta Ipar Carolinako eta Kaliforniako unibertsitate estatubatuarretako ikertzaileek azaltzen dutenez, testikuluetan
|
dagoen
proteina baten bidez tximu ar batzuen erantzun immunea eragin zen, eta, aldi baterako, mutiko bihurtu ziren. “Metodo immunoantikontzeptibo hori gizakietara heda liteke”, zehaztu du Michael O’Rand irakasleak, lanaren egile nagusiak.
|
2005
|
|
Kardiologo adituek diote haragia bezalako elikagaietan
|
dagoen
proteina homozisteina arrisku kardiobaskularreko faktorea dela.
|
|
Bartzelonako Ikerketa Biomedikoaren Institutuko (IRB PCB) ikertzaileek Mitofusina izeneko zeluletan
|
dagoen
proteina baten portaera deszifratu dute. Proteina horrek ateak ireki diezazkioke intsulinarekiko erresistenteak diren pertsonei tratamendu bat egiteko aukerari.
|
|
Bitamina edukiari dagokionez, bitaminaren presentzia azpimarratu behar da. C, bere organismoan eginkizun garrantzitsu eta ugarien arduraduna kolagenoaren eraketan parte hartzea (hezurretan, hortzetan
|
dagoen
proteina) eta kartilagoak), globulu gorriak, kortikoideak (hormonak) eta behazun azidoak. Gainera, bitaminak burdina xurgatzen laguntzen du gure gorputzaren zati bat da, eta funtzio immunologiko garrantzitsua du, organismoak infekzioekiko erresistentzia areagotzen du.
|
2006
|
|
Era berean, abidinak eragotzi egiten du legamiek edo bakterioek biotina bitamina izatea, eta, hala, haren hazkundea inhibitu egiten da. Oso modan
|
dagoen
proteina da, eta tumore kantzerigenoak detektatzeko eta tratamendu onkologikoen aitzindari gisa ere erabiltzen da. Arrautzen osaeran dauden proteinen eta peptidoen beste ahalmen garrantzitsu bat haien immunomodulazioa da.
|
|
Eritasun zeliakoa glutenarekiko intolerantzia da, garian, garagarran, zekalean, oloan eta tritikalean (gariaren eta ehunekoaren hibridoa)
|
dagoen
proteina. Afektatuek ezin dute jan zereal horiek dituen elikagairik, ez eta horietako batekin kontaktuan egindako elikagairik ere, toxikoak iruditzen baitzaizkie.
|
|
Zelulen ugalketa, minbizian giltzarri den prozesua, seinale kimiko ugarik erregulatzen dute. Horietako zati handi batean, zelularen mintzean
|
dagoen
proteina bat dago, hazkunde epidermikoaren faktorearen hartzailea (EGFR, ingelesez). Izan ere, bularreko, biriketako, koloneko eta pankreako minbizi askotan, hartzaile horren hiperaktibitatea hautematen da, eta, ondorioz, tumoreen kontrako medikamentu potentzialen jomuga bihurtzen da.
|
2007
|
|
Ahuntz horrek giza odolean
|
dagoen
proteina antikoagulatzaile bat sortzen du bere esnean. GTC Biotherapeutics
|
|
Gaixotasun zeliakoa da hesteetako patologia kroniko ohikoena gure herrialdean. Espainiako populazioaren %1 inguru zeliakoa da, hau da, glutenarekiko intolerantzia du, ogia edo pasta bezalako elikagaietan
|
dagoen
proteina. Gaur egun, glutenik gabeko elikagai ugari dago.
|
|
Hala, mineral hori osasunagatik (hipertentsioa, bihotz gutxiegitasuna edo likidoen atxikipena) kontrolatzen dutenek neurrian kontsumitu dute. Osagai alergenoak Gaixotasun zeliakoa edo glutenarekiko intolerantzia (garian, zekalean, garagarrean, oloan eta tritikalean edo gariaren eta zekalearen hibridoan
|
dagoen
proteina) duten pertsonek ezin dute moldeko ogirik hartu, salbu eta moldeko ogia arto edo arroz irinarekin egiten bada, glutenik gabeko zerealekin. Gainera, kaseinari (behi esnearen proteina) edo arrautzari alergia diotenek osagaien zerrenda zehatz mehatz irakurri dute, marka batzuek esnekiak eta oboproduktuak baitituzte.
|
2008
|
|
Irina urarekin oratzean, hidratatu egiten da eta masari elastikotasuna ematen dio. Zereal askoren hazian
|
dagoen
proteina amorfoa da. Munduan proteina horrekiko intolerantzia duten pertsona asko daudela kalkulatzen da, eta haien dietak ez du glutenik izan behar.
|
|
Duela gutxi, Andaluziako ikertzaileek zerrenda analitiko batzuk garatu dituzte, elikagai bat zeliakoentzat egokia den ala ez identifikatzeko gai direnak, glutena azkar eta modu fidagarrian hautematen dutelako. Glutena lehorreko zerealetan (oloa, garia, garagarra eta zekalea)
|
dagoen
proteina da, eta, aurrejoera genetikoarekin batera, EZaren arduraduna da. Zerrenda analitikoen azken helburua kaltetuen bizitza hobetzea da, informazioa emanez, dieta aberatsagoa eta askotarikoagoa izan dezaten.
|
2009
|
|
Cu2+ aren eta lotura peptidikoen NH taldeen arteko loturaz sortzen denkonposatu koloredunean oinarritzen da. Cu2+ bat 4 NH talderi lotuko zaio.Kolorazioaren intentsitatea
|
dagoen
proteina kantitatearekiko (lotura peptidikoekiko) zuzenki proportzionala da. Erreakzioa nahiko espezifikoa da etaoso konposatu gutxi gurutzatzen dira bertan.
|
|
Gel batzuen arteko konparaketak egin ahal izateko (adibidez, espresioprofila adierazteko) ezinbestekoa da laginean
|
dagoen
proteina kontzentrazioaezagutzea. Zoritxarrez, lagina disolbatzeko erabiltzen diren osagai gehienekinterferentziak sortuko dituzte, horregatik arretaz erabaki behar da erabiltzenden metodoa (berriro, kit komertzialek emaitza onak ematen dituzte).
|
|
errinitisa, konjuntibitisa, pruritoa, edema eta abar. Melokotoiarekiko alergia Pru p 3 izeneko larruazalean
|
dagoen
proteina batek sortzen du. Proteina hori lipidoen transferentzia proteinen familiakoa da.
|
2010
|
|
Kopia kopurua da kodetzen duten proteinen sintesi proportzioa zehazten duen faktoreetako bat. Hala, kopia kopuru horretan gertatzen diren aldaketek zelulan
|
dagoen
proteina kontzentrazioari eragingo diote, eta, beraz, haren funtzioa modulatuko dute. AEBetako zientzialariek egindako makroikerketa bat, Japoniak, Kanadak eta Espainiak frogatu dute zenbait tumorek ezaugarri genetiko oso antzekoak dituztela.
|
|
Zeliakia gaixotasun kronikoa da, dietako proteina ohikoenetako batzuekiko hipersentikortasunak (glutena) eta Europar Batasuneko elikadura intolerantziak eragiten dutena. Glutena garian, zekalean, oloan, garagarrean eta tritikalean (gariaren eta zekalearen hibridoa)
|
dagoen
proteina multzo bat da, bai eta horiek dituzten elikagaietan ere (ez irina bakarrik). Baina kopuru txikitan ere erabiltzen da sendagaietan.
|
|
Glutena garian, zekalean, oloan, garagarrean eta tritikalean eta horien deribatuetan
|
dagoen
proteina da. Batez ere elikagaietan egon arren, beste produktu batzuetan ere egon daitezke aztarnak, hala nola sendagaiak, bitamina konplexuak eta kartazalen zerrenda itsaskorrean, besteak beste.
|
|
Orain, diana berriaren aurkako botikak optimizatzeko ari dira lanean teknikariak. Diana terapeutikoa Herpesviridae familiako birus guztietan
|
dagoen
proteina bat da, funtsezkoa erreplikazio eta hedapenerako, eta, inhibituz gero, infekzioa geldiaraz lezake. Gainera, terminasa izeneko proteina konplexu baten parte da, eta bere funtzioa birusaren kapsiden barruan DNA birala paketatzea da.
|
2011
|
|
Hezurren osasunean ere badu eragina, zeren osteokalzinak, hezur matrizean
|
dagoen
proteina batek, bitamina behar baitu heltzen joateko.
|
|
4 pausoa: jarri gammaglobulina espezifiko bat lehenengo 25 orduetan (odolean
|
dagoen
proteina bat da; jende askoren odoletik gammaglobulina atera, eta infekzioen prebentzio edo tratamendu gisa erabiltzen da).
|
|
Serotonina sintetizatzeaz arduratzen diren neuronen gainazalean
|
dagoen
proteina baten adierazpena isiltzean datza prozedura.
|
2012
|
|
Ideia aspaldikoa da, 90eko hamarkadakoa. Mintz batean txertatuta
|
dagoen
proteinazko nanoporo batetik
|
|
Ideia aspaldikoa da, 90eko hamarkadakoa. Mintz batean txertatuta
|
dagoen
proteinazko nanoporo batetik pasarazten da DNA. Nanoporoan zehar korronte elektrikoa pasatzen da, eta DNAren base bakoitzak aldaketa desberdin bat eragiten du korronte horretan.
|
|
Batetik bestera alde egiten du, eta, gainera, organismoan duen efektuaz arduratzen da, eta horrek lagundu egiten dio proteina horri, hau da, koipeak, karbohidratoak, bitaminak, mineralak eta elikagaiaren beste elikagai batzuk. Ondoko taulan ageri da zer alde
|
dagoen
proteinatan aberatsak diren elikagaiek kaloria, karbohidrato eta gantz aseen artean: / imgs/ 2012/ 03/ tabla.proteina.jpg
|
|
Urdailetik hurbilen dagoen heste meharreko mukosa aldatu egiten zaie zeliakoei, eta horrek eragotzi egiten die elikagaietako glutena xurgatzea eta metabolizatzea. Glutena zenbait zerealetan
|
dagoen
proteina bat da, garia, garagarra, zekalea, tritikalea (gariaren eta zekalearen hibridoa) eta baliteke oloak ere gliadina izeneko substantzia bat izatea, eta substantzia horrek toxikotasuna eragiten die kaltetuei. Arazo bat dago, ordea:
|
|
Zenbat eta beranduago sartu glutena, orduan eta agresibitate txikiagoa izango du zeliakiak. Horregatik, garai horretan oso garrantzitsua da glutena berandu sartzea dietan (garian
|
dagoen
proteina, zekalea, oloa, garagarra eta tritikalea, gariaren eta zekalearen hibridoa), zeliakiaren arriskua murrizteko. Hain zuzen, zenbat eta geroago gertatu, orduan eta onbera eta gutxiago erasokor agertuko da gaixotasuna, baldin eta gertatuko balitz.
|
2013
|
|
JQ1 molekula barrabiletara iristen da, eta BRDT proteinaren ekintza inhibitzen du, espermatozoideak sortzeko funtsezko proteina baita. Gakoa testikuluetan
|
dagoen
proteina baten ekintza neutralizatzeko gai den molekula batean dago, zeina funtsezkoa baita ugalkortasunerako. James Bradner eta Martin Matzukek zuzentzen dute azterketa hori, eta «Cell’ aldizkari espezializatuan argitaratzen da.
|
|
Katuaren ilea ez da katuaren ilea, baizik eta animaliaren zahian
|
dagoen
proteina bat.
|
|
Maxwell GS Katuei alergia, zerk eragiten du? Katuekiko alergia bi aldiz ohikoagoa da txakurrentzat baino; erruduna felidoen azalean
|
dagoen
proteina bat da Katua zugandik gertu dagoen bakoitzean doministikuak, mukiak, begi gorriak eta narritatuak. Felido berri bat etxera iristeak ezusteko erantzuna ekar dezake:
|
|
Gaizki ulertze txar bat erreakzio alergikoaren katuaren ileari errua errua eskuztatzea da, hala nola doministikuak, eztula, larruazaleko negargilidoak, mukia ugaritzea eta, areago, gaitz hori nozitzen duten pertsonen asma larriagotzea. «Hala ere, ez da felinoaren ilea, katuaren larruazalean
|
dagoen
proteina baizik; izan ere, Cambridgeko Unibertsitateko Clare Bryant ikerlariak dioenez», esan du Cambridgeko Unibertsitateko Clare Bryant ikertzaileak, eta horrek pertsonen alergiari buruzko azterketa zabala koordinatu du. Katuekiko alergia felidoen zahiak eragiten du Irudia:
|
|
Ikerketaren emaitzak ‘The Journal of Immunology’ zientzia aldizkarian argitaratu dira. Katuaren zahian
|
dagoen
proteina gaizto horrek alergia erreakzioa eragiten du pertsona zaurgarrien gorputzean sartzean, hau da, substantzia horiekiko normala baino sentikorragoa den sistema immunologikoan. Une horretan, felina molekulak alergia erreakzioa eragiten du pertsonengan bakterio bakteriano arrunt baten aurrean.
|
2014
|
|
Albaitariek gomendatuko digute janariari alergia dion katua kanporatzeko dieta jarraitzea. Helburua da felinoaren intolerantziaren atzean
|
dagoen
proteina edo aditiboa detektatzea. Lehenik eta behin, katu alergikoentzako elikadura aukeratu behar da.
|
2017
|
|
42 Hemoglobina odolean
|
dagoen
proteina bat da eta gure gorputzeko zelula guztietara oxigenoa garraiatzen
|
|
Modu horietan guztietan, endekapenezko kalte neurologiko progresiboa sortzen du. Infekzio horiek eragiten dituen eragilea prioia da, nerbio sisteman
|
dagoen
proteina natural baten ezohiko forma. Kakexiaren kasuan, uste da animalia animaliatik animaliara edo ama kumera ukitzeagatik kutsa daitekeela.
|
2019
|
|
Gainera, behinHF duela esan ondoren, zer proteinatan dagoen aldaera jakin behar da, eta azkenik aldaerak zereragin daukan. PCSK9 ren kasuan erabiltzen den tratamendua anti PCSK9 antigorputzak dira, odolean zehar
|
dagoen
proteina inaktibatzeko. Hala ere, PCSK9 aldaera batzuek zelula barneandaukate eragina, odolera irten aurretik, eta tratamendu hori ez zen erabilgarria izango (Zhang etal, 2015).
|
2021
|
|
Supermerkatuetan postre gisa aurkitzen ditugun gelatinak kolagenotik abiatuta egiten dira. Kolagenoa animalien azalean, hezurretan, tendoietan eta kartilagoetan
|
dagoen
proteina da, eta funtzio estrukturala betetzen du. Eta horietako batzuek, beren ontzietan nabarmentzen denez, beste onura osasungarri batzuk dituztela uste dute.
|
2023
|
|
LRRK2 dardarina izeneko proteina bat kodetzen du, ROCO superfamiliaren barnean kokatzen dena. Domeinu ezberdinez osaturik
|
dagoen
proteina horrek, gune katalitiko nagusi bat du, kinasa eta GTPasa aktibitateak dituena. Gene honetan identifikatu diren mutazio nagusiek (G2019S, R1441G/ H/ C, I2012T, Y1699C, I2020T eta N1437H) bi aktibitate horien aldaketa eragiten dute.
|
|
LRRK2 dardarina izeneko proteina bat kodetzen du, ROCO superfamiliaren barnean kokatzen dena. Domeinu ezberdinez osaturik
|
dagoen
proteina horrek, gune katalitiko nagusi bat du, kinasa eta GTPasa aktibitateak dituena. Gene honetan identifikatu diren mutazio nagusiek (G2019S, R1441G/ H/ C, I2012T, Y1699C, I2020T eta N1437H) bi aktibitate horien aldaketa eragiten dute.
|