|
2005
|
|
|
Ez da ezbeharrik izan eta oso pozik gaude. Jendea pozik doa, eta hori da guk behar duguna,
|
berriz
ere itzul daitezen mahats bilketaren jaia hamairugarrenik antolatuko dugunean. Hurrengo urtean Moretan izango da eta.
|
|
|
Zazpi urteren buruan, Martin Euskal Herrira itzuli eta ezkondu egin zen. Gero,
|
berriz
ere Estatu Batuetarako bidea hartu zuen. Orduan Kaliforniara joan zen.
|
|
2006
|
|
|
Antzinako makineria hau oliba olioa egiteko erabiltzen zen, eta duela bost urte oraindik martxan zegoen. Igandean, hain egun seinalatua izanik, martxan jarri zuten
|
berriz
ere, bisitarien gozamenerako.
|
|
|
Sustraian gauza batez ziur baino ziurrago gaude: datorren urtean
|
berriz
ere mahats bilketaren jaian izango garela, ardoa eta mahatsa bizibide dituztenentzat hain garrantzitsua den egun horren lekuko berriro ere izateko.
|
|
2007
|
|
|
Oihartzun handiko hainbat libururen egilea da eta hitzaldi asko ematen ditu Erresuma Batuan. Gure artean izatea aparteko zerbait da; eta areago jakitea goiz edo berandu
|
berriz
ere Euskal Herrira itzuliko dela, bere lan egiteko modua zabaltzen jarraitzeko.
|
|
|
Alderik onena, martxan den berritze prozesua da. Prozesu zail eta zehatz honekin, garapen plan bat gauzatu nahi dute, ibar gazia betidanik izan zena
|
berriz
ere izan dadin.
|
|
|
Berdela ere protagonista izan genuen aurreko asteburuan. Arrain horren kontsumoa sustatzeko, berdelaren jaia antolatu baitzuten Mutrikun
|
berriz
ere.
|
|
|
Bazkalekuak neguan zeharo hustu, eta udaberrian eta udan
|
berriz
ere populatzeko ohitura, duela zenbait urte berreskuratu zen. Horrela, bazkaleku emankorragoak, kalitate handiagokoak lortzen baitira.
|
|
|
Gazta Eguna zela eta, Idiazabal herriak eta bere izena daraman gaztak bat egin zuten
|
berriz
ere. Erreportaje honetan, egunaren laburpena eskainiko dizuegu.
|
|
|
Gorbeialdeko herrietan, garai bateko indarra galdu badu ere, oraindik ere abeltzaintzari eusten diote. Lur hauetan azienda zuriak oso zabalduta egon dira betidanik, eta urtero urtero, maiatz erdialdean gutxi gora behera, mendian negu gogorra amaitu ostean, artaldeak bildu eta udako larreetara igotzen dituzte Gorbeiako artzainek; eta hantxe iraungo dute, negua
|
berriz
ere heldu arte.
|
|
|
Arratsaldeko ordubietan esan genion agur, bere lan jarduerekin bakarka utzita. Bordatik aldendu ahala, euriak eta zeru goibelak
|
berriz
ere hartu zuten Gorbeiako paisaia. Datorren urtean itzuliko gara.
|
|
|
Neiker Tecnaliak lurzoruei buruz antolatutako biltzarrarekin amaiera emango diogu Sustraiaren denboraldiari, irailean
|
berriz
ere elkartzen garen arte.
|
|
2008
|
|
|
11 urte daramate jai hau ospatzen, baina Foru Aldundiak duela 20 urte erabaki zuen larreei urtean behin atsedenaldi bat ematea, larreek
|
berriz
ere leheneratzeko aukera izan dezaten.
|
|
|
20.000 abere baino gehiago hasi dira dagoeneko bazkatzen Aralarko larreetan, aspaldidanik errepikatzen den irudia
|
berriz
ere osatuz. Garbi dago:
|
|
|
Azken albiste pozgarria Erromatik datorkigu, duela gutxi hantxe egin baitzuten Italiako gastronomia lehiaketa ospetsuenetako bat eta Ricardo Ramiro gaztandegiak irabazi zuen sarietako bat. Beraz,
|
berriz
ere gure zorionak gaztandegi horri eta, hedaduraz, baita â?. Artzai Gaztaâ, markari eta Idiazabal jatorri izenari ere.
|
|
|
Albistegian, baserri turismoari buruzko zazpigarren ikastaroaren berri emango dizuegu. Lan arriskuen atala amaitzeko, motokultorea eta motoaitzurra izango ditugu hizpide
|
berriz
ere.
|
|
|
Lehen sektorearen lan arriskuei eskaini dizkiegun atal txikiekin amaitzeko,
|
berriz
ere motokultoreei eta motoaitzurrei buruz hitz egingo dizuegu. Lan tresna horiekin gehien gertatzen den ezbeharra aitzur trenak behargina harrapatzea da.
|
|
|
Joan den igandean sagar uztaren jaia antolatu zuten
|
berriz
ere; sagarra jai honetako ekitaldi guztien ardatza da, noski. Eta Sagardo etxea arduratzen da jaia antolatzeaz.
|
|
|
Hilaren 20ra aurreratuta, Bilbok aurten
|
berriz
ere erakutsi duzeinen sustraituta dagoen jai hau bilbotarren eta bizkaitarren artean. Izan ere, gero eta jarraitzaile gehiago ditu.
|
|
2009
|
|
|
Batzordeak neurri gehiago hartzen jarraitu du, batez ere udaberrira eta udara begira, bi sasoi horietan uraren tenperatura igo eta zebra muskuilua errazago ugaltzen baita. Maiatzean
|
berriz
ere kanpainari ekingo diote, Euskadiko ibaietan larbak edo muskuilu helduak dauden kontrolatzeko.
|
|
|
34 herrialdetako 2.440 gazten artetik Idiazabal jatorri izenaren artzainek 11 urrezko domina, zilarrezko 9 eta brontzezko 8 irabazi zituzten. Hortaz, argi gelditu da
|
berriz
ere Idiazabal munduko gaztarik onenetako bat dela.
|
|
2011
|
|
|
Txakolinak, ardoak, sagardoa, piperrak, kontserbak, gaztaâ? ¦ gure elikagai eskaintza ikusita,
|
berriz
ere argi eta garbi geratu zen Euskadik nazioarteko merkatuetan aurrera egiteko behar adina indar daukala.
|