Emaitzak: 6
2009 | ||
Ontzeko era ugari Astindu eta gozatzean, hainbat aukera daude. Ohikoa da gatza, baratxuria eta perrexil xehatua gehitzea, edo kipula pixka bat, brounoisse eran moztua (laukitxo txiki txiki | batean moztua), kozinatua edo gordinik. Baina ongailu tradizionalak ere alda ditzakegu, beste ongailu batzuk erabiliz, hala nola askotariko piperminak, albaka, oreganoa edo ardo zuria, besteak beste. | |
2010 | ||
Hainbat prestaketa Ohiko beste erabilera bat maskorretako bat gordetzea da. Gainean muskuiluaren haragia jarri, piper berdearekin, tipulin freskoarekin eta tomatearekin hornitutako ozpin olioarekin, dena brunoise oso fin | batean moztua. Tomate saltsa ere erabil daiteke, pikante pixka batekin, tigreak tomatearekin lortzeko. | |
2011 | ||
Errezeta hau egiteko, azpizunaren azala zartaginean pixka bat erre, gatza eta piperbeltza bota eta gorde. Bestalde, salteatu tipulinarekin, baratxuriarekin eta txanpinoiekin, dena brunoise fin | batean moztua (laukitxo txiki txikietan moztua), eta utzi epeltzen. Hostopil geruza mehe baten gainean foie geruza bat eta txanpinoi sofritoaren zati bat jartzen dira. | |
2012 | ||
Zopa edo txangurru krema Txangurrua donostiar erara ezaguna izateaz gain, haragi horrekin askoz ere plater gehiago egin daitezke, hala nola zopa bat barazki salteatuarekin tipula, porrua eta baratxua, dena brunoise fin fin | batean moztua. Barazkiak bigundu ondoren, koƱac edo brandy pixka bat gehitu, alkohola lurruntzen utzi eta txangurruaren haragia gehitu. | |
Etxean egindako gosaria osatzeko, jolaserako mokadutxo hauek proposatzen dira: Fruta fresko osoak (platano motakoak, mandarinak edo abrikotak), edo fianbrera | batean moztuak eta gordetakoak (laranja sortak, udare zatiak, gereziak edo marrubiak). Fruitu lehor gordinak edo txigortuak, gatzik gabeak (intxaurrak, almendrak edo hurrak, besteak beste). | |
2016 | ||
Gorde. Tipulina, baratxuria eta txanpinoiak salteatu, guztia brounoisse fin | batean moztuta (laukitxotxo txiki txikitan ebakita), zartaginean oliba olio koilarakada pare batekin. Kozinatuta dagoenean, esne gain likidozko edalontzi bat gehitu, une batez irakiten utzi krema lodia eratu arte, gatz puntuan jarri eta epeltzen uzten dugu. |
Emaitza gehiago eskuratzen...
Loading...
Aldaerak
bat | 6 (0,04) |
Lehen forma
batean | 6 (0,04) |
Argitaratzailea
Consumer | 6 (0,04) |
Konbinazioak (2 lema)
bat moztu | 6 (0,04) |
Konbinazioak (3 lema)
Urtea
Bilaketarako laguntza: adibideak
Oinarrizko galderak | |
---|---|
katu | "katu" lema duten agerpen guztiak bilatu |
!katuaren | "katuaren" formaren agerpenak bilatu |
katu* | "katu" hasiera duten lema guztiak bilatzen ditu |
!katu* | "katu" hasiera duten forma guztiak bilatzen ditu |
*ganatu | "ganatu" bukaera duten lema guztiak bilatzen ditu |
!*ganatu | "ganatu" bukaera duten forma guztiak bilatzen ditu |
katu + handi | "katu" eta "handi" lemak jarraian bilatu |
katu + !handia | "katu" lema eta "handia" forma jarraian bilatu |
Distantziak | |
katu +3 handi | "katu" eta "handi" lemak 3 elementuetako distantzian bilatu |
katu +2 !handia | "katu" lema eta "handia" forma 2 elementuetako distantzian bilatu |
katu +2 !handi* | "katu" lema eta "handi"z hasten diren formak 2 elementuetako distantzian bilatu |
Formen konbinazioa desberdinak | |
bero + handi | asko | "bero" lema eta jarraian "handi" edo "asko" lemak bilatu |
bero +2 !handi* | !asko* | "bero" lema eta jarraian "handi"z edo "asko"z hasten diren formak |
!bero + handi|asko|gutxi|txiki | "bero" forma eta jarraian "handi", "asko", "gutxi", "txiki" lemak |
Ezaugarri morfologikoekin | |
proba + m:adj | "proba" lema eta jarraian adjketibo bat |
proba +2 m:adj | "proba" lema eta bi hitzetako distantziak adjektibo bat adjketibo bat |
bero + handi|asko + m:adi | "bero" lema jarraian "handi" edo "asko" eta jarraian aditz bat |
proba + m:izearr-erg | "proba" lema eta ergatibo kasuan dagoen izen arrunta |
Ezaugarri morfologikoak
KATEGORIA
adb | adberbioa |
---|---|
adi | aditza |
adilok | aditz-lokuzioa |
adj | adjektiboa |
det | determinatzailea |
ior | izenordaina |
izearr | izen arrunta |
izepib | pertsona-izena |
izelib | leku-izena |
izeizb | erakunde-izena |
lbt | laburtzapena |
lotjnt | juntagailua |
lotlok | lokailua |
esr | esaera |
esk | esklamazioa |
prt | partikula |
ono | onomatopeia |
tit | titulua |
KASUA
abs | absolutiboa |
---|---|
abl | ablatiboa |
ala | adlatiboa |
ban | banatzailea |
dat | datiboa |
des | destinatiboa |
erg | ergatiboa |
abz | hurbiltze-adlatiboa |
ine | inesiboa |
ins | instrumentala |
gel | leku-genitiboa |
mot | motibatiboa |
abu | muga-adlatiboa |
par | partitiboa |
psp | postposizioa |
pro | prolatiboa |
soz | soziatiboa |
MUGATASUNA/NUMEROA
mg | mugagabea |
---|---|
ms | mugatu singularra |
mp | mugatu plurala |
mph | mugatu plural hurbila |
ADITZ MOTA
da | da |
---|---|
du | du |
dio | dio |
zaio | zaio |
da-du | da-du |
du-zaio | du-zaio |
dio-zaio | dio-zaio |
da-zaio | da-zaio |
du-dio | du-dio |
da-zaio-du | da-zaio-du |
da-zaio-du-dio | da-zaio-du-dio |