|
2001
|
|
|
Media berriak egoki dira arte zinematografikoarentzat edo beste jenero
|
bateko
ekoizpenak dira?
|
|
|
Talde horiei beste bat gehitzen zaie: verotoxina (VT) izeneko toxina
|
baten
ekoizpenagatiko enteritisa eragiten duena, Shiga like toxin (Stx) ere deitu izan dena, eta ordura arte ezagutzen ziren ST eta LT toxinen desberdina dena. Bakterio enteropatogeno horren garrantzia ondoriozta daiteke, nazioarteko hainbat osasun erakundek haren zaintza gomendatu dutelako lehentasunezko helburutzat.
|
|
2004
|
|
|
Gozagarri natural
|
baten
ekoizpenari ekin dio Ghanak
|
|
|
Ebaluatutako proiektuetako bat Estatu Batuetako armadako Gaixotasun Infekziosoei buruzko Ikerketa Institutuak aurkeztu zuen. Esperimentu horren helburua da kolore berde fluoreszenteko proteina
|
baten
ekoizpena kodetzen duen gene bat sartzea baztangaren birusean. Manipulazio genetiko horren bidez, errazago eta azkarrago ebaluatu nahi dira birusaren kontrako medikamentu potentzialak, proba asko begiz egiazta baitaitezke.
|
|
2005
|
|
|
Demagun, adibidez, elikadura arau gehienek 25 g Salmonellarik ez izatea eskatzen dutela, guztira 5 laginen aldean, baina 5 analisiak negatiboak izan arren, ez duela esan nahi lotea kutsatuta ez dagoenik. Kutsadura orokorra bada, lagin kutsatu bakar
|
batek
ekoizpenaren %20ko eragina izango luke, baina kutsadurak %5eko edo lotearen %10eko eragina izango balu, ziurrenik analisiaren lagin guztiak ondo aterako lirateke. Hurrengo saiakuntzetan ere emaitza zuzena izango litzateke.
|
|
|
Erabiltzen ez diren espazio irekiek inbaditzeko joera dute. Horren ondorioz, Andreu Taberner ek zehazten duenez, belar txarrek “lorategia lasaitu” egiten dute, pasabidea zailtzen dute, labore
|
baten
ekoizpena murrizten dute, alergiak sortzen dituzte," bideen ertzetan dauden ortigen kasuan edo ikastetxeetako jolas patioetako besapeen kasuan" klik egiten dute eta agertzen diren eraikinak edo monumentuak degradatzen dituzte.
|
|
2006
|
|
|
Ekoizleek bidezko soldata jasotzen dutela eta kontsumitzaileek bidezko prezioa ordaintzen dutela bermatzen da. " Bidezko prezio
|
batek
ekoizpen kostu guztiak ordaindu behar ditu, ekoizleei bizitza duina izateko aukera eman behar die eta gizarte helburuetarako marjina bat gorde behar du: eskola, osasuna edo etxebizitza", diote Setemek.
|
|
|
Animalia transgeniko horiek lortzeko, ikertzaileek FAT izeneko gene bat transferitu zuten zelula amen nukleora. Omega gantz azidoak omega bihurtzen dituen entzima
|
baten
ekoizpenaz arduratzen da gene hori. Ez dira hain onuragarriak, baina ohikoagoak dira.
|
|
|
Zientzia komunitateak gogotsu hartu du aurrerapen hori, baina zuhurtziaz jokatu du. «Gibel oso
|
baten
ekoizpenetik urrun gaude oraindik. Gibelak bere odol horniketa propioa du, bere armazoi zuntzak; horiek gibeleko zelula indibidualak bakarrik ekoizten dituzte, baina oso garrantzitsua da, hamar urte baino gehiago izan arren, transplantea egiteko gibelak sor daitezkeela pentsarazten baitigu», esan zion BBCri Ian Gilmore Royal Liverpool Ospitaleko medikuntza hepatikoan adituak.
|
|
|
Hala, 22 kromosomaren eskualde bat 22q13a aztertu zuten, eta horrek hainbat arazo eragingo lituzke, hala nola adimen atzerapena, hizkuntzaren alterazioak eta autismoa bera. Zientzialarien arabera, “SHANK3” k neuroliginekin elkarreraginean diharduen proteina
|
baten
ekoizpena antolatuko luke, neuronen artean seinaleak transmititzeaz arduratzen dena eta sinapsien garapenerako funtsezko eginkizuna betetzen duena. Proteina horrek desordenak eragingo lituzke neurona korapiloetako datuen transmisioan, eta horrek autismoa eragingo luke.
|
|
2007
|
|
|
Hamarkada bat baino gehiago da gene mota jakin bat duten pertsonek gaixotasuna izateko joera handiagoa zutela, oroimena galdu eta dementzia eta heriotzarekin amaitzen dena. Gene (E4) hori populazioaren %15 inguru da, eta haren jarduerak lipoproteina
|
baten
ekoizpena eragiten du, apolipoproteina (ApoE4) izenekoa. Oklahomako Ikerketa Medikoen Fundazioko zientzialariek, orain, aita baten E4 jasotzen dutenek hiru aldiz arrisku handiagoa dute gaixotasuna izateko.
|
|
2008
|
|
|
Horregatik, energia eraginkortasuneko sistema naturala ere bada: Weston Design aholkularitza enpresak Chicagon kasurako egindako azterlan baten arabera, lorategi zabaltzetako 300 baino gehiago ditu, eta, azterketa horren arabera, hiri osora zabalduta, herritarrek urtean 68 milioi euro aurreztuko lituzkete energian, ikatzezko zenbait zentral termikoren edo zentral nuklear txiki
|
baten
ekoizpenaren baliokidea. Zabaltza ekologikoen motak eta prezioak Teilatu berde horiek instalatzeko, geruza batzuk gainjarri behar dira eraikinaren estalkiaren gainean.
|
|
|
Milurteko berrirako erronkak”. Topaketa honetan parte hartzen duten adituak estrategiak definitzen saiatzen dira, duela 8.000 urte baino gehiago Peruko goi lautadan sortu zen elikagai
|
baten
ekoizpen sistemen produktibitatea eta jasangarritasuna handitzeko. Patata kontsumoa asko zabaltzen da garatzen ari den munduan, gaur egun munduko uztaren erdia baino gehiago ekoizten baitu, eta bertan hazteko erraztasunak eta organismoari ematen dion energia handiak produktu komertzial baliotsu bihurtu dute milioika nekazarientzat.
|
|
|
Kontzeptu hori Shisheidoren aromaren teorian oinarritzen da. Teoria horren arabera, frutaren lurrinak (pomeloak, esaterako) adipitoei eragiten dien UCP (UnCoupling Protein) proteina mota
|
baten
ekoizpena handitu dezake, eta gantz errekuntza sustatzen du zelularen barruan. AEBn.
|
|
|
Ikertzaileek faktore horiek guztiak kuantifikatzen dituzte, elikagaiek kontsumitzean sortzen duten arriskuaren tamaina ebaluatzeko. Prebentzioa hasieratik Elikagai
|
baten
ekoizpen katean eragiten duten faktore ugarien ondorioz, elikagai horren jatorritik kontsumora arte, oso zaila da zero arriskua bermatzea; horregatik, batzuetan, elikadura toxikazioak gertatzen dira. Hala ere, elikagai baten arrisku maila eta kutsaduraren balizko faktore eta mekanismo guztiak ezagutzea oso lagungarria izango da elikagai horri aurrea hartzeko.
|
|
|
Baina, oraingoz, animaliekin egindako saiakeretan oinarritzen da guztia.’ Ildo horretatik, “Asian Pacific Journal of Clinical Nutrition” aldizkarian argitaratu berri den azterlan batean frogatu da fucoxantinak, wakame algaren kolore bereizgarria ematen dion pigmentu karotenoideak (“Undaria pinnatifida”), gutxitu egiten duela arratoi gizen eta diabetikoen sabelaldeko gantza handitzeak eragindako pisua. Esperimentu horren bidez, fase bat baino gehiago igaro behar da gizakiekin egin arte, eta ikusi da fukoxantinak proteina
|
baten
ekoizpena estimulatzen duela, UCP1 proteina, alegia. Proteina horrek erraiak inguratzen dituen gantzaren oxidazioa areagotzen du, eta, beraz, sabeleko gantza murriztu eta gorputz pisu totalaren irabazia arintzen da.
|
|
2009
|
|
|
Bizi den organismoan bizirik irauteko, heste zizareek eragiten duten “Ascaris” generoko parasitoen defentsa mekanismo nagusia proteina
|
baten
ekoizpena da, ACI inhibitzailea. Substantzia horrek digestioan eta organismoa patogenoen aurrean babesten parte hartzen duten hesteetako entzimen ekintza inhibitzen du.
|
|
2010
|
|
|
Sistema horri esker, elikagai
|
batek
ekoizpenetik kontsumitzailearengana iritsi arte egiten dituen urrats guztiak ezagutu daitezke.
|
|
2011
|
|
|
Espero zitekeen bezala, klase ez hain pribilegiatuek jasan zituzten gehien ondorio horiek. Elikagai prozesuen industrializazioak prezio bat izan zuen, eta, nahiz eta, edozein enpresak hasiera
|
batean
ekoizpen prozedurak merkatzea lortu nahi izan zuen, sektore hori berehala jabetu zen osasun publikoaren arloan duen garrantziaz. XIX. mendeko enpresek zuten askatasuna berehala hasi zen auzitan Estatuak osasun publikoaz zuen berezko kezkarekin.
|
|
|
Huelvako Unibertsitateko (UHU) ikertzaileek, Fesenius Kabi multinazional farmazeutiko alemaniarrarekin lankidetzan, disfagia (irensketa anormala edo irensteko zailtasuna) duten gaixoentzako elikagai gelifikatuak garatzen dihardute, eta horien tratamendu klinikoak dieta kontrolatuak agintzen ditu. Galiziako Críspulo katedraduna buru duen proiektu honetan lortutako emaitzen artean, nabarmentzekoa da gaixoari behar adina proteina, karbohidrato eta lipido emateko gai den ahal terapeutiko
|
baten
ekoizpena, Andaluzia Innovak adierazi duenez. Natilla baten antzeko testura duen pudding hori zailtasunik gabe irents dezakete gaixo disfagikoek, eta haien propietateak ez dira aldatzen tenperaturaren edo biltegiratzearen arabera.
|
|
2012
|
|
|
Beraz, zati horiek hartzeak arriskuak ekar ditzake. Europako behi haragiak, eta, beraz, Espainiakoak, trazabilitate sistema bat du, eta, horri esker, produktu
|
batek
ekoizpenetik, hiltzetik eta merkaturatzetik haragi behien ekoizleen Espainiako Elkartearen (ASOPROVAC) arabera egin dituen urrats guztiak ezagut daitezke. Clembuterola bezalako substantzia debekatuen “iruzurrezko” erabilera oro kode penalaren barruan dago.
|
|
|
CFCak luzaroan egoten dira atmosferan, eta, dagoeneko hidrokarburo gehiago isurtzen ez diren arren, 50 eta 100 urte bitartean egoten dira (aerosolen eta hozketaren industrian gehiago erabiltzen ziren, CFC eta CFC). Antartikako ozonosferako geruzan (estratosferaren barruan), udaberri australean (iraila eta abendua bitartean), “zulo”
|
baten
ekoizpena entzutetik hamarkada batzuk geratzen zaizkigu”. Zer egin dezakete kontsumitzaileek?
|
|
2013
|
|
|
Garrantzitsua da sistema horrekin batera higienizazio prozesu egokia izatea (garbiketa eta desinfekzioa). Baina sistema horrek ez du funtzionatzen Aurrebaldintzen Sistemarik gabe, eta, besteak beste, neurri askoren artean, trazagarritasun plan bat du, aukera ematen duena gertakariren bat izan duen lote
|
baten
ekoizpen prozesu osoaren jarraipena egitea eta azkar eta eraginkortasunez aurkitu ahal izatea, eta merkaturatzea saihestea.
|
|
2015
|
|
|
Bere lorpen nagusietako bat izan da balizko «imitatzaileak» onartzen uztea, hau da, janari iruzurra saihestea. Elikagaientzako jarraipen orria Elikagai
|
baten
ekoizpen prozesua jarraitzea da Europako kontsumitzaile gehienen eskakizunetako bat. Duela urte batzuetatik hona, eta bereziki «behi eroen» gaizkiaren krisitik (lehen kasuak 2000 urtearen amaieran aurkitu ziren).
|
|
2017
|
|
|
MAPAMAren arabera, badu ezaugarri
|
bat
ekoizpen arlo horretan ezarri den oinarrizko egitura produktiboak: oso gutxi garatu dela animalia jatorriko ekoizpen ekologikoa.
|
|
|
Ezabatu egin da arriskuak lehenesteko eta prebenitzeko kontzeptua, kontrol neurriei buruzko erabakiak hartu aurretik. Proposatu den zereginetako
|
bat
ekoizpen etapak laburtzea da, eta taula sinpleak garatzea, dendako arduradunek erraz pasa ahal izan dezaten arriskua kontrol neurrien aplikaziora. EFSaren arabera, gaur egun elikagaien kalterik ez eragiteko kudeaketa sistemak garatu eta inplementatzen dituzte elikagai enpresek elikagaien kalterik gabeko kudeaketa sistemak garatu eta inplementatzeko, eta programa horren barruan sartzen da, hain zuzen ere, esperientzia faltak eta beste baliabide batzuek sistema horiek eraginkortasunez garatzea eta ezartzea.
|
|
|
Gogoan izan behar da kafea munduan 25 milioi familia inguru bizi dela, herrialde pobreetan asko. Hala ere, aditu batzuek adierazi dute baieztapen horiek barietate basatiari buruzkoak zirela, kopuru txiki
|
bat
ekoizpen osoaren aldean. Biodibertsitate falta da beste arazo bat.
|
|
2021
|
|
|
Komeni da gogoratzea ez dela gauza bera jatorrizko deitura edo adierazpen geografiko babestuak (IGP) Izan ere, produktu horiek zenbait produkturen kalitatea eta tokiko ekoizpena babesten duten arren, hurbiltasunekoak izango dira, eta, gainera, produkziogunetik gertu merkaturatzen badira soilik. Batez beste, Europako Batasuneko sei nekazaritza ustiategitatik
|
batek
ekoizpenaren erdia baino gehiago saltzen die zuzenean kontsumitzaileei, azterlanaren arabera ‘ Zelaia zure mahaian ‘ (2015), Pisa (Italia) eta Wageningen (Herbehereak) unibertsitateetako ikertzaileek egina. Zer abantaila dituzte hurbileko elikagaiek?
|